आईएसएसएन: 2157-7110
शोध आलेख
खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले खाद्य तेल और तेल आधारित उत्पादों के लिए खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली का एक मॉडल
गन्ने के रस के पूर्व उपचार का गन्ने के सिरप (ट्रेकल) की गुणवत्ता और क्रिस्टलीकरण पर प्रभाव
समीक्षा
भूमध्यसागरीय आहार में खाद्य जनित रोगाणुओं की दुविधा: लेबनान का मामला