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आयतन 3, मुद्दा 1 (2014)

शोध आलेख

भौतिक-रासायनिक विश्लेषण और इलेक्ट्रॉनिक नाक द्वारा न्यूनतम संसाधित ताजा कटे हुए सेब के टुकड़ों के शेल्फ-लाइफ की निगरानी करना

  • वेलेरिया गुआरासी, डेनिएला जियाकोमाज़ा, मारिया एंटोनिएटा जर्मना, मार्गेरिटा एमेंटा, पियर लुइगी सैन बियाजियो

शोध आलेख

हाइड्रोजन समृद्ध गैस के उत्पादन के लिए जैव संसाधन के रूप में केनाफ

  • यासुओ कोजिमा, योशियाकी काटो, सेउंग-लाक यून और म्योंग-कू ली

शोध आलेख

आम ( मैंगीफेरा इंडिका एल.) सी.वी. अल्फांसो के रासायनिक गुणों पर बैगिंग का प्रभाव

  • नागहर्षिता डी, खोपकर आरआर, हल्दानकर पीएम, हलदावणेकर पीसी और पारुलेकर वाईआर