खाद्य प्रसंस्करण एवं प्रौद्योगिकी जर्नल

अमूर्त

मछली फ़ीड छर्रों के भौतिक और यांत्रिक गुण

अल-सईद जी खटर, एडेल एच बहनासावी और समीर ए अली

यह कार्य विभिन्न मछली फ़ीड छर्रों के बारे में उपयोगी जानकारी प्रस्तुत करता है, जो गहन मछली पालन में काम करने वाले लोगों के लिए डेटाबेस होगा जो फ़ीड प्रभावशीलता और फ़ीड हैंडलिंग और भंडारण से संबंधित कई समस्याओं को हल करने में उनकी मदद करेगा। इस कार्य का मुख्य उद्देश्य विभिन्न प्रोटीन अनुपात और छर्रों के आकार वाले मछली फ़ीड छर्रों के भौतिक और यांत्रिक गुणों का अध्ययन करना था। इन गुणों में शामिल हैं: वास्तविक व्यास, विस्तार दर, सतह क्षेत्र, आयतन, वजन, थोक घनत्व, स्थायित्व, तैरने योग्यता, नमी सामग्री, पानी की स्थिरता, विश्राम कोण और कुचल भार। छर्रों मछली फ़ीड मूल्य का वास्तविक व्यास 1.51 से 4.55 मिमी तक था। छर्रों मछली फ़ीड मूल्य की विस्तार दर 33.31 से 40.94% तक थी 100 छर्रों का वजन 0.11 से 5.51 ग्राम तक था। छर्रों का थोक घनत्व 267.11 से 711.35 किलोग्राम मीटर-3 तक था। छर्रों का स्थायित्व 70.66 से 92.62% तक था। छर्रों की तैरने की क्षमता 79.51 से 96.45% तक थी। छर्रों की नमी की मात्रा 16.68 से 17.82% तक थी। छर्रों की पानी की स्थिरता 54.15 से 91.78% तक थी। छर्रों का विश्राम कोण 27.00 से 38.00 डिग्री तक था। छर्रों का क्रशिंग लोड 6.13 से 33.28 N तक था।