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गन्ने के रस के लिए स्पष्टीकरण प्रक्रिया मापदंडों को अनुकूलित करने के लिए एक प्रयोगात्मक डिजाइन के रूप में प्रतिक्रिया सतह विधि का अनुप्रयोग

उमेश कुमार पीके और खान चंद

इस अध्ययन में, गन्ने के रस के स्पष्टीकरण के लिए स्वतंत्र चर के अनुकूलन के लिए प्रतिक्रिया सतह विधि और प्रयोगात्मक डिजाइन को लागू किया गया था। स्पष्टीकरण प्रक्रिया मापदंडों की भविष्यवाणी और अनुकूलन के लिए एक मॉडल बनाने के लिए 6 अक्षीय बिंदुओं, 8 कारक बिंदुओं और केंद्र बिंदु पर 6 प्रतिकृतियों के साथ एक केंद्रीय समग्र डिजाइन का उपयोग किया गया था। स्वतंत्र पैरामीटर अर्थात तापमान (73.59, 77, 82, 87 और 90.41 डिग्री सेल्सियस), सक्रिय चारकोल की मोटाई (0.83, 1.0, और 1.25, 1.5 और 1.67 मिमी) और डीओला (0.063, 0.2, 0.4, 0.6 और 0.74 ग्राम/ली) का चयन किया गया और उनका विश्लेषण किया गया। सांख्यिकीय जाँच (एनोवा तालिका, आर2 मान, मॉडल फिट परीक्षण की कमी और एफ-मान) यह दर्शाता है कि प्रयोगात्मक डेटा का प्रतिनिधित्व करने के लिए मॉडल पर्याप्त था। मापे गए आश्रित पैरामीटर चिपचिपापन, °ब्रिक्स और कुल ठोस मान थे। आश्रित मापदंडों के एक साथ अनुकूलन का उपयोग करके प्राप्त प्रक्रिया मापदंडों के इष्टतम मूल्य थे: 77.55 डिग्री सेल्सियस तापमान, 1.5 मिमी सक्रिय चारकोल मोटाई और 0.48 ग्राम/लीटर डीओला।

अस्वीकृति: इस सारांश का अनुवाद कृत्रिम बुद्धिमत्ता उपकरणों का उपयोग करके किया गया है और इसे अभी तक समीक्षा या सत्यापित नहीं किया गया है।