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अमूर्त

नर्सरी चरण में हेटरोट्रोफिक एक्वाकल्चर प्रणाली का उपयोग करके सफेद झींगा (लिटोपेनियस वन्नामेई) का संवर्धन

सुपोनो, जोहान्स हुताबारत, स्लैमेट बुडी प्रयित्नो और वाईएस दर्मांटो

हेटरोट्रोफिक एक्वाकल्चर सिस्टम एक पर्यावरण अनुकूल झींगा पालन है जिसमें लिटोपेनियस वन्नामेई की पैदावार में सुधार करने की बहुत अधिक क्षमता है। बायोफ्लोक एक हेटरोट्रोफिक एक्वाकल्चर सिस्टम में उगाया जाता है जिसे इसके उच्च पोषण के कारण झींगा के लिए वैकल्पिक फ़ीड के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। बायोफ्लोक में जीवाणु प्रोटीन और पॉलीहाइड्रॉक्सीब्यूटिरेट होते हैं जो विकास को बढ़ाने में सक्षम होते हैं। बायोफ्लोक में ऐसे बैक्टीरिया भी होते हैं जिनकी कोशिका भित्ति पर पेप्टिडोग्लाइकन और लिपोपॉलीसेकेराइड होते हैं। शोध का उद्देश्य नर्सरी चरण के दौरान लिटोपेनियस वन्नामेई के पालन पर हेटरोट्रोफिक एक्वाकल्चर सिस्टम के प्रभाव का अध्ययन करना था। प्रयोग को तीन प्रतिकृतियों में विभाजित प्लॉट डिज़ाइन में व्यवस्थित किया गया था। उपचार में दो कारक शामिल थे, अर्थात् विभिन्न घनत्व और विभिन्न एक्वाकल्चर सिस्टम। एक्वाकल्चर सिस्टम ऑटोट्रोफिक और हेटरोट्रोफिक एक्वाकल्चर सिस्टम थे, जबकि घनत्व 1,000, 1,500 और 2,000 PLm-3 थे। परिणाम से पता चला कि
लिटोपेनियस वन्नामेई की वृद्धि दर, प्रोटीन दक्षता अनुपात और उपज के प्रति घनत्व और जलीय कृषि प्रणाली के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतःक्रिया नहीं थी। हेटरोट्रॉफ़िक जलीय कृषि प्रणाली नर्सरी चरण में लिटोपेनियस वन्नामेई की उपज बढ़ाने में सक्षम थी। हालाँकि हेटरोट्रॉफ़िक जलीय कृषि प्रणाली ने लिटोपेनियस वन्नामेई की वृद्धि दर और प्रोटीन दक्षता अनुपात को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित नहीं किया। जबकि, घनत्व ने लिटोपेनियस वन्नामेई की उत्तरजीविता दर और उपज को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित किया।