जीन प्रौद्योगिकी

अमूर्त

मानव शरीर में अमीनो एसिड की क्या भूमिका है?

सॉन्ग ई वांग

अमीनो एसिड: अमीनो एसिड कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें एमिन (–NH2) और कार्बोक्सिल (–COOH) कार्यात्मक समूह होते हैं, साथ ही प्रत्येक अमीनो एसिड के लिए एक साइड चेन (R समूह) भी होती है। अमीनो एसिड के मुख्य तत्व कार्बन (C), हाइड्रोजन (H), ऑक्सीजन (O) और नाइट्रोजन (N) हैं, हालाँकि कुछ अमीनो एसिड की साइड चेन में अन्य तत्व भी पाए जाते हैं। लगभग 500 प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले अमीनो एसिड ज्ञात हैं (हालाँकि आनुवंशिक कोड में केवल 20 ही दिखाई देते हैं) और इन्हें कई तरीकों से वर्गीकृत किया जा सकता है।