एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

नियंत्रित तालाबों में उच्च स्टॉकिंग घनत्व पर वनामे झींगा की खेती ( लिटोपेनियस वनामेई )

एंडी गुस्टी तंतु, सूर्यवती सलाम, मुहम्मद इशाक

तालाबों की उत्पादकता बढ़ाने के प्रयास स्टॉकिंग घनत्व को बढ़ाकर किए जा सकते हैं, साथ ही उत्कृष्ट इनपुट और पर्याप्त तकनीकी सहायता प्रदान की जा सकती है। तीन स्टॉकिंग घनत्व 750; 1,000; और 1,250 व्यक्ति/मी ^{2 हैं, जो 1,600 मी 2} के क्षेत्र वाले तालाबों पर लागू होते हैं, जिनकी पानी की गहराई 2.0 मीटर है, जो पवनचक्की और रूट ब्लोअर, सबमर्सिबल पंप, स्वचालित फीडर, केंद्रीय नाली और कलेक्टर नाली के साथ-साथ अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों के रूप में वातन प्रणालियों से सुसज्जित हैं। वातन प्रणाली की क्षमता 500 किलोग्राम झींगा/एचपी बायोमास है। झींगा को 110 दिनों तक रखा जाता है। परिणामों से पता चला कि लागू किए गए स्टॉकिंग घनत्व के परिणामस्वरूप अंतिम झींगा वजन अपेक्षाकृत समान सीमा 15.50-16.45 (15.60 ± 0.40) ग्राम/व्यक्ति था, जिसका दैनिक विकास मूल्य 0.165-0.185 (0.17 ± 0.01) ग्राम/दिन था। प्राप्त उत्पादन 13,714 किलोग्राम; 18,285 किलोग्राम; और 21,942 किलोग्राम है। फ़ीड रूपांतरण अनुपात का मूल्य 1.42, 1.39, 1.54 और बिजली की ज़रूरतें 3.21, 2.53, 2.42 किलोवाट/किलोग्राम झींगा और 2.25 पानी की ज़रूरतें, 1.65, 1.63 m ³ /किलोग्राम झींगा। सबसे कम झींगा उत्पादन लागत IDR है। 1,000 व्यक्ति/मी ² के स्टॉकिंग घनत्व पर 30,526/किग्रा झींगा का परिचालन लाभ IDR 585,142,857.14/वर्ष है। 1,000 व्यक्ति/मी 2 का स्टॉकिंग घनत्व ^{बेहतर} प्रदर्शन करता है, इसलिए इसे वैनेम झींगा पालन के लिए उच्च स्टॉकिंग घनत्व के लिए एक संदर्भ के रूप में अनुशंसित किया जाता है।