जर्नल ऑफ माइक्रोबियल एंड बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी

अमूर्त

क्लोस्ट्रीडियम एसिटोब्यूटिलिकम का उपयोग करके एसीटोन-ब्यूटेनॉल के उत्पादन के लिए कृषि अवशेष कॉर्नकोब का उपयोग और आरएसएम के माध्यम से प्रक्रिया अनुकूलन

महेंद्र कुमार, दिलीप कुमार और ब्रजेश सिंह

एसीटोन-ब्यूटेनॉल-इथेनॉल (ABE) किण्वन एसीटोन और ब्यूटेनॉल उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण औद्योगिक प्रक्रिया है। 1950 के दशक की शुरुआत में सस्ते पेट्रोकेमिकल संश्लेषण के उदय और किण्वन कच्चे माल की बढ़ती लागत के कारण, इनका उत्पादन मुख्य रूप से रासायनिक संश्लेषण के माध्यम से किया जाता है जो कच्चे तेल की आपूर्ति पर निर्भर करता है। पर्यावरणीय मुद्दों की बढ़ती चिंताओं, जीवाश्म संसाधनों में कमी और कच्चे तेल की बढ़ती कीमत के साथ, न केवल एक रसायन के रूप में बल्कि एक वैकल्पिक जैव ईंधन के रूप में भी किण्वन उत्पादन में रुचि लौट आई है। पारंपरिक ABE किण्वन की सीमाओं जैसे कि कम टिटर और उच्च सब्सट्रेट लागत को दूर करने के लिए अनुसंधान के तहत जोर देने वाले क्षेत्रों में नवीकरणीय और कम लागत वाले फीडस्टॉक्स का उपयोग, नई किण्वन प्रक्रियाओं का विकास, वैकल्पिक उत्पाद पुनर्प्राप्ति तकनीक और विलायक-उत्पादक सूक्ष्मजीवों की चयापचय इंजीनियरिंग है। वर्तमान अध्ययन में रोटेटेबल सेंट्रल कम्पोजिट डिज़ाइन और प्रतिक्रिया सतह तकनीक का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है जिसका उपयोग कई अध्ययनों में अनुकूलन कार्य के लिए किया गया था। भुट्टे के एसिटोन उत्पादन के लिए इष्टतम स्थितियां तापमान 36.71°C, pH 4.16 और शर्करा (g/l) 99.94 पाई गईं, भुट्टे के ब्यूटेनॉल उत्पादन के लिए इष्टतम स्थितियां तापमान 35.44°C, pH 4.79 और शर्करा (g/l) 91.96 पाई गईं।