एकल कोशिका जीव विज्ञान

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टमाटर उत्पादन और उससे जुड़ा तनाव: अफ्रीकी जलवायु का मामला

ओलुवाटोसिन अयोबामी ओगुनसोला, ग्रेस आयोमाइड ओगुनसिना

टमाटर आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण फसल है क्योंकि यह पैदावार और खपत के मामले में वैश्विक स्तर पर दूसरी बागवानी फसल है। इसके स्वास्थ्य लाभों के अलावा, टमाटर घरेलू और औद्योगिक दोनों तरह से इसके व्यापक उपयोग के कारण शाकाहारियों के साथ-साथ मांसाहारी लोगों के बीच भी गर्व की वस्तु बन गया है। इस व्यापक उपयोग ने पूरे साल वैश्विक मांग में वृद्धि की है और स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक बड़ा बाजार बनाया है। हालाँकि, टमाटर उत्पादन से जुड़ी कई बाधाएँ हैं लेकिन सबसे महत्वपूर्ण जैविक और अजैविक तनाव हैं जिनकी अभिव्यक्तियाँ और गंभीरता दुनिया भर में बढ़ती जलवायु में भिन्न होती हैं। अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु उल्लेखनीय बढ़ते क्षेत्रों में से हैं, जिसमें मिस्र (उत्तरी अफ्रीका) और नाइजीरिया (पश्चिम अफ्रीका) वैश्विक उत्पादन उत्पादन (टन) पर क्रमशः 5वें और 10वें स्थान पर हैं। मिस्र और नाइजीरिया के उत्पादन उत्पादन का योग बाकी देशों से अधिक है, इस प्रकार अफ्रीकी जलवायु के भीतर प्रति इकाई क्षेत्र में टमाटर उत्पादन में सुधार करने में वैज्ञानिक नवाचार के वितरण के लिए दोनों प्रमुख संभावित उत्पादन क्षेत्र बन गए हैं।