जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

एस्परगिलस फ्लेवस संक्रमण के प्रति मूंगफली की किस्मों की सहनशीलता का स्तर

फ्रैंक ओलवारी, जेनिफर बिसिकवा, आर्चीलियो नातिगो काया और डेविड कलुले ओकेलो

मूंगफली ( अरचिस हाइपोगेआ एल .) आमतौर पर कटाई से पहले और बाद की अवधि के दौरान एस्परगिलस फ्लेवस और ए. पैरासिटिकस से संक्रमित होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप एफ्लाटॉक्सिन संदूषण होता है। इस अध्ययन में मूंगफली की तेरह किस्मों का कर्नेल और फली उपनिवेशण और ए. फ्लेवस के संक्रमण के लिए मूल्यांकन किया गया था। ए. फ्लेवस संक्रमण के स्तर के लिए फली और कर्नेल की जांच माइक्रोस्कोप के नीचे की गई थी। कृत्रिम टीकाकरण और ऊष्मायन के 10 दिनों के बाद संक्रमित मूंगफली कर्नेल और फली की औसत रेटिंग में अंतर देखा गया। अदृश्य माइसेलियल सतह कवरेज के साथ मूंगफली कर्नेल और फली की औसत रेटिंग के बीच अधिक अंतर देखा गया। हालांकि, ये औसत अंतर सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं थे P ≥ 5 । इसलिए, किसानों द्वारा इन किस्मों की खेती को बढ़ावा देने की आवश्यकता है क्योंकि इनमें संक्रमण का स्तर कम है और परिणामस्वरूप एफ़्लैटॉक्सिन संदूषण का स्तर भी कम है। मूंगफली की वे किस्में जिनमें अदृश्य माइसिलिया के साथ गुठली और फली की सबसे कम औसत रेटिंग है, जिन्हें अच्छे गुणों वाला माना जाता है, उन्हें चयन और प्रजनन के माध्यम से सुधार की आवश्यकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि युगांडा में अधिकांश किसान अपनी मूंगफली को फली के रूप में संग्रहीत करते हैं जो संक्रमण से कुछ सुरक्षा प्रदान करता है। इसके अलावा, मूंगफली की वे किस्में जिनमें अदृश्य माइसिलिया के साथ गुठली की सबसे बड़ी औसत रेटिंग है, उन्हें व्यापारियों के बीच बढ़ावा देने की आवश्यकता है क्योंकि उन्हें ए. फ्लेवस संक्रमण का निम्न स्तर माना जाता है।