जर्नल ऑफ माइक्रोबियल एंड बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी

अमूर्त

जैव ईंधन उत्पादन में सूक्ष्मजीवों का उपयोग

डेरेड्डी ममता*

जैव ईंधन जीवित जीवों के अपशिष्ट से बनाया जाता है। आमतौर पर उत्पादित जैव ईंधन इथेनॉल है जो पौधों से उत्पादित होता है। इथेनॉल उत्पादन में मुख्य रूप से चुकंदर, मक्का और गन्ना जैसे पौधों का उपयोग किया जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है जिसे यीस्ट सैकरोमाइस सेरेविसिया जैसे सूक्ष्मजीवों द्वारा आसानी से किण्वित किया जा सकता है।