जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंड एक्सपेरिमेंटल फार्माकोलॉजी

अमूर्त

गैर-शास्त्रीय मार्ग सैक्रोमाइसिस सेरेविसिया में प्रोटीन स्रावित करने का प्रमुख मार्ग है

कैथरीन आर स्टीन, बेनेट जे जिआर्डिना, हुई-लिंग चियांग *

प्रोटीन स्राव सभी जीवित कोशिकाओं में एक मौलिक प्रक्रिया है। जिन प्रोटीन में ER सिग्नल होता है, उन्हें शास्त्रीय मार्ग से स्रावित किया जाता है, जबकि ER अनुक्रम के बिना प्रोटीन को गैर-शास्त्रीय मार्ग से स्रावित किया जाता है। हाल के साक्ष्य संकेत देते हैं कि चयापचय एंजाइम, ट्रांसक्रिप्शनल कारक, अनुवाद कारक, हीट शॉक प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट प्रोटीन सहित बड़ी संख्या में सिग्नल-रहित प्रोटीन बैक्टीरिया से लेकर मानव तक की विभिन्न कोशिकाओं द्वारा स्रावित होते हैं। इसके अलावा, बैक्टीरिया, कवक, परजीवी और स्तनधारी कोशिकाओं में ग्लूकोनोजेनिक एंजाइमों का स्राव देखा गया है। ग्लूकोनोजेनिक एंजाइम पेरिप्लाज्म में तब स्रावित होते हैं जब सैकरोमाइस सेरेविसिया को कम ग्लूकोज में उगाया जाता है। सैकरोमाइस सेरेविसिया के पेरिप्लाज्म/बाह्यकोशिकीय अंश में ग्लूकोनोजेनिक एंजाइमों का वितरण इम्यूनो-टीईएम द्वारा देखा गया, एक निष्कर्षण प्रोटोकॉल के साथ पुष्टि की गई, और एक बड़े पैमाने पर प्रोटिओमिक अध्ययन में पहचाना गया। यह उम्मीद की जाती है कि ऐसे अन्य प्रोटीन भी हैं जिनमें ER सिग्नल अनुक्रम की कमी है और स्रावित होने के लिए गैर-शास्त्रीय मार्ग का उपयोग करते हैं। दरअसल, प्रोटिओमिक्स का उपयोग करके 92 प्रोटीन की पहचान की गई जो बाह्यकोशिकीय अंश में मौजूद थे और 95% से अधिक प्रोटीन में ER अनुक्रम नहीं है। इस प्रकार, गैर-शास्त्रीय मार्ग सैक्रोमाइसिस सेरेविसिया में प्रोटीन स्रावित करने का प्रमुख मार्ग है। यह समीक्षा लेख इम्यूनो-टीईएम, एक निष्कर्षण प्रोटोकॉल और प्रोटिओमिक्स सहित कई तकनीकों के उपयोग पर ध्यान केंद्रित करता है ताकि सैक्रोमाइसिस सेरेविसिया में बाह्यकोशिकीय अंश में मौजूद प्रोटीन की पहचान की जा सके और खमीर में उत्पादित डेटासेट की तुलना बैक्टीरिया से लेकर मानव कोशिकाओं तक कई जीवों पर किए गए अन्य सेक्रेटोमिक अध्ययनों से की जा सके। आम प्रोटीन में मेटाबोलिक एंजाइम, हीट शॉक प्रोटीन, एंटी-ऑक्सीडेंट प्रोटीन और ट्रांसलेशन फैक्टर शामिल हैं। इसलिए, इन प्रोटीनों का स्राव प्रजातियों में व्यापक रूप से देखा जाता है।