एगुइनागा-क्रूज़ जैज़मिन असुसेना, सैन्ज़-हर्नांडेज़ जुआन कार्लोस *, फ़िएरो-कोरोनाडो जेसुएस आर्टुरो, डायर्टे-प्लाटा गेनारो
व्यावसायिक हैचरी में क्रस्टेशियन प्रजनन को प्रेरित करने के लिए आईस्टेक एब्लेशन सबसे आम प्रक्रिया है । हालाँकि, आईस्टेक में स्थित एक्स-ऑर्गन साइनस ग्रंथि परिसर को हटाने से अन्य शारीरिक और चयापचय प्रक्रियाएँ प्रभावित होती हैं। इस अध्ययन में, मादा मैक्रोब्रैकियम अमेरिकनम में कई हेमोलिम्फ मेटाबोलाइट्स, प्रजनन और प्रतिरक्षा कार्य की सांद्रता पर एकतरफा आईस्टेक एब्लेशन के प्रभाव की जाँच की गई। आईस्टेक-एब्लेटेड मादाओं में मोल्टिंग चक्र का समय महत्वपूर्ण रूप से (P=0.17) कम नहीं हुआ। हालाँकि, आईस्टेक-एब्लेटेड समूह में मोल्ट की संख्या में वृद्धि देखी गई क्योंकि बढ़ी हुई निष्क्रियता और कम आक्रामकता के कारण उत्तरजीविता काफी अधिक थी। चूँकि एम. अमेरिकनम ने थेलीका को बंद कर दिया है, इसलिए नियंत्रण झींगों की तुलना में आईस्टेक एब्लेशन के बाद प्रजनन में तेजी नहीं आई। आईस्टेक-एब्लेटेड मादाओं में भोजन का सेवन (P=0.007) और ऑक्सीजन की खपत (P=0.047) दोनों अधिक थे। हेमोलिम्फ में प्रोटीन और ग्लूकोज की सांद्रता प्रभावित नहीं हुई (P=0.54 और P=0.19, क्रमशः), यह दर्शाता है कि इन मेटाबोलाइट्स की मांग पूरी हुई थी। ग्लूकोज का चयापचय एरोबिक चयापचय द्वारा किया गया था जैसा कि कम लैक्टेट सांद्रता (P=0.02) और पृथक्करण के बाद उच्च श्वसन दर द्वारा दिखाया गया है। प्रोटीन का विकास के लिए चयापचय किया गया था जैसा कि आईस्टेकब्लेटेड महिलाओं में 100% अधिक विकास दर (P=0.017) से पता चला है। ट्राइग्लिसराइड्स आईस्टेक-एब्लेटेड महिलाओं में अधिक केंद्रित थे (P=0.02)। यह अंतर सबसे अधिक संभावना पाचन ग्रंथि से गोनाड में ले जाए जाने के कारण था। प्रतिरक्षा प्रणाली का विश्लेषण करके यह देखा गया कि आईस्टेक-एब्लेटेड महिलाओं में केवल कुल हेमोसाइट गिनती अधिक थी (P=0.002)। हेमोसाइट्स में प्रोटीन सामग्री, प्रोफेनॉल ऑक्सीडेज प्रणाली और जमावट समय प्रभावित नहीं हुए। निष्कर्ष में, आईस्टेक एब्लेशन प्रक्रिया के कारण मादा एम. अमेरिकनम में समय के साथ अधिक प्रजनन संबंधी घटनाएं नहीं हुईं। प्रजनन में तेजी लाने में इस विफलता के बावजूद, आईस्टेक एब्लेशन ने आक्रामकता को कम किया, और इस प्रकार जीवित रहने की क्षमता में वृद्धि की, और बेहतर विकास को बढ़ावा दिया। यह परिणाम बताता है कि आईस्टेक एब्लेशन एम. अमेरिकनम की खेती के लिए आशाजनक है।