तटीय क्षेत्र प्रबंधन जर्नल

अमूर्त

गुड़ का उपयोग करके शून्य जल विनिमय मॉडल (Zwem) के साथ पेनेअस मोनोडोन की झींगा संस्कृति

पोहन पंजायतन

गहन जलकृषि विकसित करने में मुख्य बाधाओं में से एक है विषैले अकार्बनिक नाइट्रोजन का संचय
, जिसे बार-बार पानी के आदान-प्रदान या बायोफिल्टर के माध्यम से पानी के पुनर्चक्रण द्वारा बहुत कम रखा जाना चाहिए।
यह अध्ययन हेटरोट्रॉफ़िक बैक्टीरिया की आबादी का उपयोग करके अकार्बनिक नाइट्रोजन को हटाने की एक और विधि का वर्णन करता है,
जिसकी
प्रयोगशाला की स्थिति के तहत फ़ीड सी:एन अनुपात को बढ़ाने के लिए एक कार्बनयुक्त पदार्थ, गुड़ को जोड़कर वृद्धि की गई थी। अध्ययन का मुख्य उद्देश्य कार्बन संसाधन के रूप में गुड़ का उपयोग करके जीरो वाटर एक्सचेंज मॉडल (ZWEM) के साथ
पेनेअस मोनोडॉन झींगा संस्कृति में अमोनिया, नाइट्राइट, घुलित ऑक्सीजन, पीएच और झींगा वृद्धि के स्तर के साथ सहसंबंध सी:एन अनुपात स्तर
स्थापित करना था। यह पाया गया कि
ZWEM के साथ झींगा पालन में गुड़ को जोड़ने से अमोनिया और नाइट्राइट को हटाने में भूमिका थी। इसके अलावा,
प्रयोगशाला टैंकों में गुड़ के आवेदन ने झींगा की वृद्धि और प्रतिशत वजन में वृद्धि और
हेटरोट्रॉफ़िक बैक्टीरिया की आबादी में वृद्धि की।