अमान्या जैकब कासियो इबॉयी और लोंगयिंग झा
गंभीर तीव्र कुपोषण (एसएएम) कम संसाधनों वाले क्षेत्रों में पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों के बीच एक प्रमुख मूक हत्यारा है। इसे भूखे समुदायों की बीमारी के रूप में भी माना जा रहा है। इसलिए, एसएएम के तहत किसी व्यक्ति की पोषण स्थिति का आकलन और वर्गीकरण करने के लिए मानवविज्ञान द्वारा शरीर के माप को निर्धारित किया जाता है। 6-59 महीने के बच्चों के लिए मापने योग्य चर, आयु, लिंग, वजन, ऊंचाई और मध्य-ऊपरी बांह-परिधि (एमयूएसी)। एसएएम में शिशुओं में दृश्यमान अपव्यय और द्विपक्षीय शोफ की विशेषता होती है, <6 महीने। हालांकि, मां की अनुपस्थिति या स्तनपान की अपर्याप्तता जैसे सामाजिक मानदंड पोषण संबंधी जोखिम की भविष्यवाणी करते हैं। एक बार फिर, यू5 में एसएएम का मूल्यांकन वजन-से-ऊंचाई (डब्ल्यूएफएच), एमयूएसी और द्विपक्षीय शोफ के पोषण सूचकांकों द्वारा किया जाता है। 5-19 वर्ष के बच्चों के लिए बीएमआई-फॉर-एज प्लस नैदानिक संकेतों का उपयोग किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान एमयूएसी बेहतर है। डब्ल्यूएचओ ग्रोथ स्टैंडर्ड्स 2007 ने एनसीएचएस 1978 की तुलना में सुझाव दिया। जेड-स्कोर में पोषण सूचकांक औसत प्रतिशत के विपरीत है। व्यक्ति की पोषण स्थिति को वर्गीकृत करने में उपयोग की जाने वाली औसत मात्रा। 6-59 महीने के बच्चों के मूल्यांकन के लिए विधियाँ और प्रोटोकॉल अन्य आयु की तुलना में अधिक विकसित हैं। इसलिए, कार्यात्मक परिणाम उत्पन्न करने के लिए सर्वोत्तम अभ्यास की आवश्यकता है। भर्ती चरण में कुपोषण का स्तर अस्पताल में रहने को प्रभावित करता है। साक्ष्य बताते हैं कि महिलाओं की तुलना में पुरुषों में कुपोषण अधिक बार और गंभीर होता है। निहितार्थ, गंभीर तीव्र कुपोषण में गंभीर चरण में भर्ती होने पर कोई विशेष विचार नहीं किया जाता है। ठीक होने पर रोगियों को छुट्टी देने के प्रोटोकॉल में सामंजस्य की आवश्यकता है। MUAC ने द्रव प्रतिधारण के कारण क्वाशिओरकोर बच्चों का गलत निदान किया, लेकिन यह एक विश्वसनीय उपकरण बना हुआ है। SAM के प्रबंधन के लिए उपयोग के लिए तैयार चिकित्सीय भोजन (RUTF) का उपयोग किया जाता है। अध्ययन का उद्देश्य स्क्रीनिंग टूल, चिकित्सीय हस्तक्षेपों की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करना और SAM से जुड़े जोखिम कारकों पर प्रकाश डालना था। बाद के प्रभावों में मानसिक मंदता, खराब स्कूल प्रदर्शन और कम आत्मसम्मान शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं।