जैव रसायन एवं विश्लेषणात्मक जैव रसायन

अमूर्त

आणविक चैपरोन्स की एंटी-एग्रीगेशन गतिविधि के आकलन के लिए परीक्षण प्रणालियों का चयन

बोरिस आई. कुरगानोव

प्रोटीन एकत्रीकरण को प्रभावी रूप से दबाने में सक्षम एजेंटों की खोज करना और संबंधित परीक्षण प्रणालियों का विस्तार करना आधुनिक जैव रसायन और विश्लेषणात्मक जैव रसायन की सबसे महत्वपूर्ण समस्याओं में से एक है [1-7]। प्रोटीन प्रकृति के चैपरोन और कम आणविक भार वाले रासायनिक चैपरोन सहित विभिन्न एजेंटों की एंटी-एग्रीगेशन गतिविधि को चिह्नित करने के लिए, परीक्षण प्रणालियों का अधिकतर उपयोग किया जाता है, जहां लक्ष्य प्रोटीन की प्रारंभिक अवस्था मूल प्रोटीन होती है जो विभिन्न कारकों की क्रिया के तहत अनफोल्डिंग और उसके बाद एकत्रीकरण से गुजरती है। लक्ष्य प्रोटीन का अनफोल्डिंग ऊंचे तापमान पर गर्म करने के कारण हो सकता है। कई प्रोटीनों के लिए प्रोटीन अणु में एसएस बॉन्ड के दरार से अनफोल्डिंग प्रक्रिया शुरू हो सकती है। डिथियोथेरिटॉल (डीटीटी)-प्रेरित एकत्रीकरण का प्रदर्शन किया गया था, उदाहरण के लिए, α-लैक्टलब्यूमिन, इंसुलिन, लाइसोजाइम और बोवाइन सीरम एल्ब्यूमिन (बीएसए) के लिए।