अयाको नोनोमुरा, कानाम नोहनो और हिरोशी ओगावा
उद्देश्य : बुजुर्गों में प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण (PEM) दैनिक गतिविधियों को सीमित करता है और उन्हें बिस्तर पर पड़े रहने की स्थिति में ले जाता है। बुजुर्गों में मौखिक स्वास्थ्य की स्थिति PEM संकेतकों में से एक हो सकती है। हमारा उद्देश्य जापानी समुदाय में रहने वाले बुजुर्गों में 5 साल की अवधि में पोस्टीरियर ऑक्लूसल सपोर्ट स्थिति में परिवर्तन और PEM की घटना के बीच सहसंबंध का आकलन करना था।
सामग्री और विधियाँ : २००३ में ७५ वर्ष की आयु के दो सौ बहत्तर विषयों का २००८ में अनुगमन किया गया। २००३ और २००८ में डेन्चर के बिना पोस्टीरियर ऑक्लूसल सपोर्ट को मौजूद ऑक्लूसल सपोर्ट जोन्स (OSZ) की संख्या के आधार पर तीन समूहों में से एक में वर्गीकृत किया गया था। आइशर के सूचकांक और ५ वर्षों में मूल्यों में परिवर्तन के अनुसार, मुख्य जोखिम चर के लिए पाँच समूह परिभाषित किए गए थे: १) पूर्ण: चार OSZ शेष, २) मध्यम: एक से तीन OSZ शेष, ३) खोया हुआ समर्थन: कोई OSZ शेष नहीं, ४) प्रारंभिक परिवर्तन: चार से एक से तीन OSZ में परिवर्तन, और ५) देर से परिवर्तन: एक से तीन से कोई OSZ नहीं। परिणामी चर के लिए, कुपोषण के लिए पोषण स्थिति को इस प्रकार परिभाषित किया गया: A) IPE: प्रोटीन और कुल ऊर्जा सेवन में परिवर्तन की दरें मध्यिका से कम या बराबर थीं, तथा B) IPEB: तीनों मदों में परिवर्तन की दरें मध्यिका से कम या बराबर थीं।
परिणाम : जिन पुरुष विषयों में 5 वर्षों में पश्च OSZ चार से एक से तीन तक कम हो गया, उनमें अन्य समूहों की तुलना में IPE और IPEB का जोखिम काफी अधिक था (संभावना अनुपात: IPE के लिए 4.0 और IPEB के लिए 4.3)।
निष्कर्ष : जिन बुजुर्ग पुरुष प्रतिभागियों ने 5 वर्षों में पोस्टीरियर ऑक्लूसल सपोर्ट ज़ोन खो दिया था, उनमें प्रोटीन सेवन में कमी देखी गई और पीईएम का खतरा बढ़ गया।