फार्माकोजेनोमिक्स और फार्माकोप्रोटिओमिक्स जर्नल

अमूर्त

फाइटोकेमिकल लक्षण वर्णन और शतावरी नेल्सि जड़ के अर्क की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियों का निर्धारण

शिमोन अम्बुगा

औषधीय पौधे फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, सैपोनिन, एल्कलॉइड और कई अन्य यौगिकों जैसे महत्वपूर्ण द्वितीयक मेटाबोलाइट्स का उत्पादन करते हैं। इन यौगिकों को मुख्य पौधा घटक माना जाता है, क्योंकि जीवाणुरोधी, सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट एजेंट के रूप में उनकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है। इस अध्ययन का उद्देश्य एस्परैगस नेल्सी की जड़ों के पानी और मेथनॉल अर्क में मौजूद फाइटोकेमिकल्स को निर्धारित करना और उनकी विशेषता बताना था, और अर्क के एंटीऑक्सीडेंट परीक्षण करना था। ओमुसाती क्षेत्र के ओथिका गांव से ए. नेल्सी की जड़ें एकत्र की गईं और 3 घंटे तक रिफ्लक्स द्वारा विलायक निष्कर्षण के साथ कच्चे अर्क प्राप्त किए गए। अर्क में मौजूद फाइटोकेमिकल्स का पता लगाने के लिए साहित्य से विभिन्न स्क्रीनिंग विधियों का उपयोग किया गया। यौगिकों का लक्षण वर्णन GCMS का उपयोग करके किया गया था और यौगिक पहचान के लिए डेटा की तुलना NIST लाइब्रेरी डेटाबेस से की गई थी। एंटीऑक्सीडेंट परीक्षण कच्चे अर्क की विभिन्न सांद्रता के साथ हाइड्रोजन पेरोक्साइड स्केवेंजिंग निबंध का उपयोग करके किया गया था। जड़ के अर्क में मौजूद फाइटोकेमिकल्स फ्लेवोनोइड्स, सैपोनिन, टैनिन और फेनोलिक यौगिक पाए गए। एमएस स्पेक्ट्रल डेटा की तुलना करके डेटाबेस से सफलतापूर्वक पहचाने गए यौगिकों में से एक फिनोल-2मेथॉक्सी-4-(1-प्रोपेनिल) था। पानी के अर्क ने 110 μg/ml की सांद्रता पर उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट क्षमता प्रदर्शित की, और मेथनॉल अर्क की तुलना में उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता भी प्रदर्शित की। इस अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि ए. नेल्सी के पानी और मेथनॉल अर्क को प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के सुलभ स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।