जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

वार्षिक और बारहमासी फसलों के प्रमुख पर्णीय फफूंद रोग: राष्ट्रीय खाद्य और पोषण सुरक्षा के लिए चुनौती

कंधी मौनिका*, अभिलाषा ए लाल

भारत का खाद्यान्न उत्पादन, जो 1960-61 में 82 मिलियन टन था, 2018-19 में लगभग 271.37 मिलियन टन तक पहुँच गया। जनसंख्या, जो 1960 में 439 मिलियन थी, 2019 में बढ़कर 1369 मिलियन हो गई। भारत में, आरामदायक भोजन और विदेशी मुद्रा भंडार और जीडीपी में उच्च वृद्धि के बावजूद 250 मिलियन से अधिक लोगों को पर्याप्त भोजन नहीं मिल रहा है। कृषि में लगे भूमि, पानी और श्रम बल में गिरावट की समस्याओं का बढ़ती आबादी के लिए अनुमानित खाद्य मांगों पर प्रभाव पड़ता है। अनाज, दालें, कंद, सब्जियां और फल महत्वपूर्ण हैं जो भोजन और पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। ये सभी फसल पौधे खेत और कटाई के बाद दोनों में रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। वैश्विक स्तर पर, ये रोग वैश्विक खाद्य उत्पादन के 10% के नुकसान के लिए जिम्मेदार हैं इनमें से, फफूंद जनित पर्ण रोग आर्थिक दृष्टि से महत्वपूर्ण हैं।