केफयालेव ताये, दिरिबा अलेमायेहु, एसायस तादेसे, ताकेले टिकी
पृष्ठभूमि: पोषण और एचआईवी एक दूसरे से दृढ़ता से जुड़े हुए हैं, एचआईवी/एड्स के परिणामस्वरूप कोई भी प्रतिरक्षा हानि कुपोषण की ओर ले जाती है, और कुपोषण प्रतिरक्षा हानि की ओर ले जाता है। एचआईवी संक्रमित रोगी अपनी बीमारी के किसी भी समय पोषण संबंधी जोखिम में रहते हैं। विकासशील देशों में एचआईवी/एड्स, खाद्य असुरक्षा और कुपोषण आम बात है। वयस्कों में आहार में सूक्ष्म पोषक तत्वों की पर्याप्तता में वृद्धि के साथ आहार विविधता स्कोर सकारात्मक रूप से सहसंबद्ध पाए गए हैं। इस प्रकार इस अध्ययन का उद्देश्य एंबो शहर की सार्वजनिक स्वास्थ्य सुविधाओं में HAART पर वयस्कों के बीच आहार विविधता और संबंधित कारकों के स्तर का आकलन करना है।
विधियाँ और सामग्री: यह अध्ययन इथियोपिया के वेस्ट शोआ ज़ोन के अंबो टाउन में किया गया था। 26 जनवरी से 26 फरवरी, 2019 तक एक सुविधा-आधारित क्रॉससेक्शनल अध्ययन किया गया। अध्ययन में कुल 313 अध्ययन प्रतिभागियों को शामिल किया गया। अध्ययन के विषयों तक पहुँचने के लिए व्यवस्थित यादृच्छिक नमूनाकरण तकनीक लागू की गई। विभिन्न प्रकार के साहित्य की समीक्षा के बाद अध्ययन के उद्देश्यों के आधार पर एक संरचित प्रश्नावली तैयार की गई जिसमें सामाजिक-जनसांख्यिकीय और स्वास्थ्य संबंधी कारक शामिल थे। आहार विविधता पर प्रश्नावली FAO 2010 से अपनाई गई थीं। डेटा को कोड किया गया और एपि-डेटा संस्करण 3.1 में दर्ज किया गया और विश्लेषण के लिए SPSS संस्करण 21 में निर्यात किया गया। परिणाम चर पर विभिन्न कारकों के प्रभाव को निर्धारित करने के लिए वर्णनात्मक सांख्यिकी और विश्लेषणात्मक सांख्यिकी जैसे कि द्विचर और बहुचर लॉजिस्टिक प्रतिगमन विश्लेषण से आवृत्ति, माध्य और मानक विचलन की गणना की गई।
परिणाम: इस अध्ययन में, अम्बो शहर के सार्वजनिक स्वास्थ्य सुविधाओं में HAART फॉलोअप पर 310 एचआईवी पॉजिटिव वयस्कों ने भाग लिया, जिससे अध्ययन की प्रतिक्रिया दर 99% रही। इस अध्ययन से पता चलता है कि 71% वयस्कों में व्यक्तिगत आहार विविधता स्कोर कम था। यह देखा गया कि एचआईवी पॉजिटिव पुरुषों में महिलाओं की तुलना में कम आहार विविधता होने की संभावना 57% कम थी (एओआर 95% सीआई = 0.43 (0.21-0.87)। वयस्क मरीज जो अपने पति/पत्नी से अलग हो गए थे, उनमें विधवा एचआईवी पॉजिटिव वयस्कों की तुलना में कम आहार विविधता होने की संभावना लगभग 68% कम थी (एओआर 95% सीआई = 0.32 (0.11-0.88)। मासिक आय को भी आहार विविधता से महत्वपूर्ण रूप से जुड़ा कारक देखा गया।
निष्कर्ष और अनुशंसा: इस अध्ययन से पता चला है कि HAART पर लगभग 71% वयस्क रोगियों में आहार विविधता स्कोर कम था, जो अध्ययन प्रतिभागियों के बीच गंभीर पोषक तत्व अपर्याप्तता को दर्शाता है। इसलिए शहर प्रशासन, एचआईवी पर काम करने वाले एनजीओ और अन्य हितधारकों को महिलाओं को सशक्त बनाने और एचआईवी रोगियों के लिए स्थायी आय पैदा करने वाली परियोजनाओं पर काम करना चाहिए।