पारिजात चक्रवर्ती
ओरल माइक्रोबायोलॉजी मौखिक गुहा के सूक्ष्मजीवों (माइक्रोबायोटा) और मौखिक सूक्ष्मजीवों के बीच या मेजबान के साथ उनके संचार की जांच है। मानव मुंह में मौजूद जलवायु वहां पाए जाने वाले ट्रेडमार्क सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए उपयुक्त है। यह पानी और पोषक तत्वों का एक स्रोत प्रदान करता है, साथ ही एक मध्यम तापमान भी। मुंह के रहने वाले जीव मुंह से पेट तक यांत्रिक फ्लशिंग का विरोध करने के लिए दांतों और मसूड़ों से चिपके रहते हैं जहां हाइड्रोक्लोरिक एसिड द्वारा संक्षारक नाजुक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर दिया जाता है। मौखिक गुहा में अवायवीय सूक्ष्मजीवों में शामिल हैं: एक्टिनोमाइसेस, एराचनिया (प्रोपियोनिबैक्टीरियम प्रोपियोनिकस), बैक्टेरॉइड्स, बिफिडोबैक्टीरियम, यूबैक्टीरियम, फ्यूसोबैक्टीरियम, लैक्टोबैसिलस, लेप्टोट्रिचिया, पेप्टोकोकस, पेप्टोस्ट्रेप्टोकोकस, प्रोपियोनिबैक्टीरियम, सेलेनोमोनस, ट्रेपोनेमा और वेइलोनेला। मुंह में अक्सर पाए जाने वाले जीवों की प्रजातियों में कैंडिडा, क्लैडोस्पोरियम, एस्परगिलस, फ्यूजेरियम, ग्लोमस, अल्टरनेरिया, पेनिसिलियम और क्रिप्टोकोकस शामिल हैं। सूक्ष्मजीव बायोफिल्म में कठोर और नाजुक दोनों तरह के मौखिक ऊतकों पर एकत्रित होते हैं। मौखिक सूक्ष्मजीवों के लिए बैक्टीरिया का जुड़ाव विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। मौखिक सूक्ष्मजीवों के पास अपनी मौजूदा स्थिति का पता लगाने और मेजबान को चकमा देने या बदलने के लिए उन्नत उपकरण हैं। सूक्ष्मजीवों में दाँत की सतह और मसूड़े की उपकला दोनों द्वारा दी गई जैविक विशेषता होती है। हालाँकि, एक अत्यधिक उत्पादक जन्मजात मेजबान सुरक्षा प्रणाली लगातार बैक्टीरिया के उपनिवेशण की निगरानी करती है और आस-पास के ऊतकों पर बैक्टीरिया के हमले को रोकती है। डेंटल प्लाक सूक्ष्मजीवों और आंतरिक मेजबान सुरक्षा प्रणाली के बीच एक शक्तिशाली संतुलन मौजूद है। दो महत्वपूर्ण दंत रोगों में मौखिक सूक्ष्मजीवों की भूमिका विशेष रूप से उल्लेखनीय है: दंत क्षय और पीरियोडोंटल बीमारी। इसके अलावा, शोध ने खराब मौखिक स्वास्थ्य और मौखिक माइक्रोबायोटा की शरीर पर हमला करने की क्षमता को हृदय स्वास्थ्य और साथ ही मानसिक क्षमता को प्रभावित करने के लिए जोड़ा है।