अकिंसेये जेनेट फुमिलायो, ओलाडेजो जेनेट मोसुनमोला, एडेवुयी इसाक कायोडे, अगुनलेजिका रिचर्ड एडेडोकुन, होसे थॉमस ज़गी, अयुबा संडे बुरु
अध्ययन का उद्देश्य इलोरिन महानगर के तीन चयनित प्रमुख बाजारों में परजीवी घटनाओं के लिए सब्जियों के परजीवी प्रसार का निर्धारण करना था। तीन चयनित बाजारों से विभिन्न प्रकार की 150 सब्जियों को यादृच्छिक रूप से चुना गया और अवसादन और प्लवन दोनों विधियों के माध्यम से संसाधित किया गया। नमूने में ली गई 150 सब्जियों में से, इनमें से 63 (42%) सब्जियों में एस्केरिस से लेकर अमीबा और हुकवर्म आदि परजीवी पाए गए। प्लवन 15 (25.4%) की तुलना में अवसादन 44 (74.6%) से अधिक परजीवी बरामद किए गए। पालक "टेटे" (अमरंथस स्पिनोसस एल), और जूट मैलो "इवेडू" (कोरकोरस ओलिटोरियस) में सबसे अधिक परजीवी संदूषण पाया गया, जबकि टमाटर में सबसे कम परजीवी संदूषण पाया गया, जिसमें एस्केरिस लुम्ब्रिकोइड्स 19 (42.2%), हुकवर्म 2 (4.4%), ट्राइचुरिस ट्राइक्यूरा 1 (2.2%), एंटामोइबा हिस्टोलिटिका 8 (17.8%), एंटामोइबा कोली 7 (15.5%), बैलेंटिडियम कोली 5 (11.1%), गियार्डिया लैम्ब्लिया और ट्राइकोमोनास होमिनिस ट्रोफोजोइट का सिस्ट पाया गया। इस अध्ययन में पाया गया कि सब्जियाँ परजीवी संक्रमण के संचरण में सहायता कर सकती हैं, खाद के रूप में मल के उपयोग से बचने को प्रोत्साहित किया जाना चाहिए, जबकि संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए सब्जियों को खाने से पहले ठीक से पकाया जाना चाहिए। कीवर्ड: चयनित बाजार; इलोरिन; सब्जियाँ; परजीवी