एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

भारतीय कृषि में उत्पादित फ्रोजन झींगा उत्पादों में व्हाइट स्पॉट सिंड्रोम वायरस (Wssv) की घटना और जैव-टीकाकरण अध्ययनों के माध्यम से व्यवहार्यता के लिए परीक्षण

देवीवरप्रसाद रेड्डी ए, जयशेखरन जी *, जेया शकीला आर

पॉलीमरेज़ चेन रिएक्शन (पीसीआर) द्वारा भारतीय कृषि में उगाए गए जमे हुए झींगा उत्पादों जैसे कि पूरे, बिना सिर वाले (एचएल) और छिलके वाले और बिना शिरा वाले (पीयूडी) में व्हाइट स्पॉट सिंड्रोम वायरस (डब्ल्यूएसएसवी) की घटना का अध्ययन किया गया। जैव-टीकाकरण अध्ययनों के माध्यम से कृषि में उगाए गए जमे हुए झींगों में डब्ल्यूएसएसवी की व्यवहार्यता की जांच की गई। उत्पादों को एकल चरण (प्राइमर सेट 1s5 और 1a16 और IK1 और IK2 के लिए) और नेस्टेड पीसीआर (प्राइमर IK1 और IK2 - IK3 और IK4 के लिए) दोनों द्वारा WSSV के लिए जांचा गया। एकल चरण पीसीआर ने 18% नमूनों में WSSV का पता लगाया, जबकि नेस्टेड पीसीआर ने 73% नमूनों में WSSV का पता लगाया। जमे हुए पदार्थ, जिसने पीसीआर द्वारा WSSV के लिए सकारात्मक परिणाम दिए, जैव-टीकाकरण अध्ययनों द्वारा WSSV की व्यवहार्यता के लिए आगे की पुष्टि की गई। स्वस्थ जंगली जीवित WSSV-मुक्त झींगा ( पेनेअस मोनोडॉन ) में इंट्रा-मस्क्युलर पोस्ट इंजेक्शन (PI) के 45 घंटे के भीतर मृत्यु दर (100%) देखी गई। इन परिणामों से पता चलता है कि WSSV फ्रीजिंग प्रक्रिया और कोल्ड स्टोरेज से बच गया और अगर ऐसे उत्पादों को आयात करने वाले देशों में फिर से संसाधित किया जाता है, तो यह देशी झींगा फार्मों में संक्रमण का कारण बन सकता है।