ग्लोबल जर्नल ऑफ बायोलॉजी, एग्रीकल्चर एंड हेल्थ साइंसेज

अमूर्त

पश्चिम बंगाल और पूर्वी भारत में स्कूल जाने वाली किशोरियों के मासिक धर्म स्वास्थ्य पर फास्ट फूड का प्रभाव

पुरूषोत्तम प्रमाणिक और अरुणिमा धर

किशोरावस्था बचपन और वयस्कता के बीच की अवस्था है। किशोरियों में सबसे महत्वपूर्ण परिवर्तन मासिक धर्म या रजोदर्शन की शुरुआत है। दुनिया भर में बच्चों और किशोरों में फास्ट फूड का सेवन बढ़ रहा है। आहार संबंधी आदतें प्रजनन आयु की महिलाओं के जीवन की गुणवत्ता से निकटता से जुड़ी हुई हैं। आजकल 75% लड़कियों को मासिक धर्म से जुड़ी कोई न कोई समस्या होती है। हमारे अध्ययन का उद्देश्य स्कूल जाने वाली किशोरियों की मासिक धर्म संबंधी स्वास्थ्य स्थिति और फास्ट फूड के सेवन के साथ उनके संबंध का पता लगाना है। पूर्वी भारत के पश्चिम बंगाल के छह माध्यमिक और उच्चतर माध्यमिक विद्यालयों में कम से कम 2 साल पहले रजोदर्शन प्राप्त करने वाली किशोरियों पर एक क्रॉस सेक्शनल प्रश्नावली आधारित अध्ययन किया गया था। जिन सभी छात्राओं को रजोदर्शन प्राप्त हुआ और जो अध्ययन में भाग लेने के इच्छुक थे, उन्हें प्रश्नावली का उत्तर देने के लिए आमंत्रित किया गया था। प्रश्नावली मासिक धर्म के इतिहास, आहार संबंधी आदत और फास्ट फूड के सेवन की आवृत्ति से संबंधित थी। मासिक धर्म संबंधी असामान्यताओं वाले और मासिक धर्म संबंधी असामान्यताओं वाले छात्रों के बीच फास्ट फूड के सेवन की आवृत्ति की तुलना करने के लिए चिस्क्वायर परीक्षण का उपयोग किया गया था। कष्टार्तव और मासिक धर्म संबंधी असामान्यताएं किशोरियों की अक्सर होने वाली समस्या थी। मासिक धर्म संबंधी असामान्यताओं और कष्टार्तव के साथ फास्ट फूड के सेवन की आवृत्ति के बीच महत्वपूर्ण संबंध देखा गया। नियमित रूप से फास्ट फूड खाने वाली लड़कियों में कम उम्र में ही मासिक धर्म शुरू हो जाता है। हमारे अध्ययन से पता चला है कि मासिक धर्म संबंधी स्वास्थ्य स्थिति पर फास्ट फूड के सेवन का महत्वपूर्ण प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इसलिए, स्कूल स्वास्थ्य शिक्षा कार्यक्रमों में फास्ट फूड के सेवन को कम करने और स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देने पर जोर दिया जाना चाहिए ताकि उनके मासिक धर्म संबंधी स्वास्थ्य में सुधार हो सके।