जर्नल ऑफ माइक्रोबियल एंड बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी

अमूर्त

डेलिग्नीफाइड चावल के भूसे पर संवर्धित क्लॉस्ट्रिडियम सैचरोपेरब्यूटाइलैसेटोनिकम स्ट्रेन N1-4 के कल्चर सुपरनैटेंट में ज़ाइलेनस सिग्नल पेप्टाइड की पहचान

एरी कुबोटा, कीजी कियोशी, कोसुके नोबुकी, तोशिमोरी कडोकुरा, अत्सुमी नाकाज़ातो और शुनिची नाकायमा

ब्यूटेनॉल-उत्पादक क्लॉस्ट्रिडियम सैचरोपेरब्यूटाइलैसेटोनिकम स्ट्रेन N1-4 ने डिलिग्नीफाइड चावल के भूसे पर संवर्धित होने पर कल्चर सुपरनैटेंट में ज़ाइलेनस का प्रचुर मात्रा में स्राव किया। ज़ाइलेनस सिग्नल पेप्टाइड की पहचान उसके N-टर्मिनल अमीनो एसिड अनुक्रम के आधार पर की गई थी और माना जाता था कि इसे Sec-सिस्टम द्वारा स्रावित किया जाता है। माध्यम में ज़ाइलेनस की उपस्थिति ने संकेत दिया कि स्ट्रेन ज़ाइलन को सब्सट्रेट के रूप में उपयोग करने में सक्षम था। साथ ही, ज़ाइलन के साथ पूरक माध्यम का उपयोग करके प्राप्त ब्यूटेनॉल उत्पादन ग्लूकोज के साथ पूरक माध्यम पर संवर्धित समान स्ट्रेन का उपयोग करके प्राप्त किए गए उत्पादन के बराबर था। सिग्नल पेप्टाइड ने ब्यूटेनॉल-उत्पादक उपभेदों द्वारा व्यक्त बहिर्जात सेल्युलेस के स्राव को सुगम बनाया और डिलिग्नीफाइड चावल के भूसे से ब्यूटेनॉल उत्पादन को बढ़ावा दिया।