एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

एशियाई कैटफ़िश, क्लेरियस बैट्राचस (लिनिअस,1758) के अस्तित्व, विकास और फ़ीड दक्षता पर पशु और पौधे की उत्पत्ति आहार लिपिड की वृद्धि प्रतिक्रियाएं

अखिलेश कुमार यादव, प्रेम प्रकाश श्रीवास्तव*, श्रीवास्तव पी, शिप्रा चौधरी, राजेश दयाल, जॉय कृष्णा जेना

क्लेरियस बैट्राचस की वृद्धि और उत्तरजीविता पर विभिन्न आहारों के प्रभावों का निरीक्षण करने के उद्देश्य से 84 दिनों का एक प्रयोग किया गया। सात उपचार थे (FISOL, BETAL, SOYAL, LINOL, MIXOL, SATOL और NATFO जिसमें मछली का तेल, बीफ टैलो, सोयाबीन तेल, अलसी का तेल, मिश्रित तेल (यानी 1: 1: 1: 1 अनुपात में मछली का तेल, बीफ टैलो, सोयाबीन तेल, अलसी का तेल), वनस्पति तेल और प्राकृतिक भोजन के रूप में कीमा बनाया हुआ चिकन मांस शामिल है, प्रत्येक में तीन प्रतिकृतियां हैं, 30 ग्रो-आउट के साथ एक गोलाकार प्लास्टिक पूल (क्षमता 300 एल) में प्रारंभिक औसत वजन 55.83 + 3.14 है। छह फ़ीड को मूल सामग्री (सोयाबीन भोजन, 35%; घुलनशील स्टार्च, 29%; कैसिइन, 19.5%; कार्बोक्सी - मिथाइल - सेल्यूलोज, 2%; पपैन, 0.5%; विटामिन और खनिज मिश्रण, 4.0%) के साथ आइसो-एनर्जेटिक (19.55 kJ/g F1-F6) आहार और परिणामों की तुलना प्राकृतिक भोजन वाली मछलियों से की गई। 30 मछलियों के समरूप समूहों को दोहराने के लिए प्रत्येक आहार को 84 दिनों के लिए दिन में दो बार हाथ से खिलाया गया था। जीवित चिकन अपशिष्ट के साथ खिलाई गई मछलियों ने बाकी छह उपचारों की तुलना में वजन बढ़ने और विशिष्ट विकास दर (एसजीआर%) के मामले में काफी खराब परिणाम दिखाए (पी> 0.05)। सभी उपचारों में उत्तरजीविता 100% दर्ज की गई थी। परिणामों से पता चला कि विकास प्रदर्शन पशु और पौधे की उत्पत्ति के विभिन्न लिपिड के साथ काफी अलग (पी < 0.05) है। 84-दिवसीय अध्ययन के अंत में सबसे अधिक वजन बढ़ने का % LINOL (F4) में 105.1% दर्ज किया गया था। अन्य उपचार के लिए सभी फीडिंग परीक्षणों में फीड कन्वर्जन रेशियो (FCR) के संदर्भ में फीड दक्षता 2.46 से 3.22 दर्ज की गई। इस परीक्षण के परिणामों के आधार पर यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि 19.55kJ/g की सकल ऊर्जा के साथ तैयार किया गया आहार सी. बैट्राचस ग्रो-आउट में बेहतर फीड दक्षता और विकास प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त है, हालांकि, सबसे अच्छी वृद्धि अलसी के तेल (LINOL) में दर्ज की गई, उसके बाद BETAL और MIXOL का स्थान रहा।