गॉर्डन जी, मोरान जी, अयाला एल, सेक्कट आर, फर्नांडीज आर और टोरेस एम
साल्मोनेलोसिस एक आम प्रकार का खाद्य विषाक्तता है जो साल्मोनेला एंटेरिका जीवाणु के कारण होता है। यह बीमारी इक्वाडोर में आम है और यह पोल्ट्री के माध्यम से फैलती है। मनुष्यों और जानवरों में संक्रमण को नियंत्रित करने का एक नया विकल्प निष्क्रिय प्रतिरक्षा के माध्यम से है। नतीजतन, बायोडिग्रेडेबल नैनोपार्टिकल्स लिपोसोम्स पर आधारित चिकित्सीय एजेंट के रूप में विशिष्ट एंटीबॉडी विकसित की जा सकती हैं। विशिष्ट एंटीबॉडी मुर्गियों को विशिष्ट एंटीजन के साथ टीका लगाने के बाद, जर्दी में जमा एंटीबॉडी को पुनः प्राप्त करके उत्पादित की जाती हैं। इस कार्य का उद्देश्य लोहमैन ब्राउन मुर्गियों से साल्मोनेला एसपीपी के खिलाफ विशिष्ट IgY एंटीबॉडी को शुद्ध करना था। मुर्गियों के एक समूह को साल्मोनेला एंटेरिका उपप्रजाति एंटेरिका सेरोवर एंटरिटिडिस और साल्मोनेला एंटेरिका उपप्रजाति एंटेरिका सेरोवर इन्फैंटिस के एक समूह के साथ प्रतिरक्षित किया गया था। बैक्टीरिया के इन दो समूहों को पहले फ़ॉर्मलडिहाइड द्वारा उपचार (T1) या गर्मी द्वारा उपचार (T2) के साथ निष्क्रिय किया गया था। 0.1% पेक्टिन का उपयोग करके लिपिड को हटाया गया, अमोनियम सल्फेट (35% w/v) के साथ पेलेट किया गया प्रोटीन PB बफर 0.025M pH 8 में फिर से निलंबित कर दिया गया। कुल IgY एंटीबॉडी को DEAE सेलुलोज द्वारा शुद्ध किया गया। कुल IgY की उच्चतम उपज 63 दिनों के बाद टीकाकरण के बाद (T2) उपचार के बाद 5.5 mg IgY/mL जर्दी थी। लक्षण वर्णन ELISA और MABA तकनीकों के साथ किया गया था और कुल एंटीसेरा और शुद्ध प्रोटीन में वेस्टर्न ब्लॉट द्वारा इम्युनोरिएक्टिविटी का मूल्यांकन किया गया था, जिसे SIGMA से वाणिज्यिक एंटी-चिकन एंटीबॉडी के साथ हाइब्रिड किया गया था। भारी श्रृंखला 67 kDa और हल्की श्रृंखला 25 kDa को देखा गया। इस तरह के एंटीबॉडी कई बायोटारगेट के खिलाफ त्वरित और तत्काल सुरक्षा सुनिश्चित करने में सक्षम हो सकते हैं, नए IgY में साल्मोनेलोसिस रोगों के खिलाफ नैनोथेरेपी की क्षमता है।