जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

दक्षिण-पश्चिमी इथियोपिया के जिम्मा टाउन में कटाई के बाद एवोकैडो फल सड़न से संबंधित कवक

मिन्याहिल केबेडे और एडिसी बेले

जिम्मा और इसके आसपास के क्षेत्रों में एवोकाडो की कटाई के बाद की खराब देखभाल ने एवोकाडो फलों की कटाई के बाद सड़न और एवोकाडो की गुणवत्ता में कमी में अपना योगदान दिया। इसके अलावा, कटाई के बाद की बीमारी फलों के भंडारण की अवधि को सीमित कर सकती है। इस अध्ययन का उद्देश्य जिम्मा शहर में एवोकाडो फलों को प्रभावित करने वाले कटाई के बाद के रोगजनकों की पहचान करना था। 2017 के दौरान थोक विक्रेताओं, स्थानीय बाजार और किसानों के खेतों से कुल 35 एवोकाडो फलों का नमूना लिया गया, जिन्हें स्पष्ट रूप से स्वस्थ (20), रोगग्रस्त (10) और सड़े हुए (5) एवोकाडो फलों के रूप में वर्गीकृत किया गया था। कुल 30 कवक अलगावों को पुनर्प्राप्त किया गया और आठ पीढ़ी के तहत नौ कवक प्रजातियों में समूहीकृत किया गया। बोट्रियोटिनिया सबसे अधिक बार पृथक किया गया जीनस (26.67%) था, इसके बाद कोलेटोट्रीचम (23.33%) और एस्परगिलस (10%) का स्थान था। इस प्रकार, प्रबंधन रणनीति की आवश्यकता है जो फंगल संक्रमण की घटना को बढ़ावा देने वाले कारकों को कम करने पर लक्षित हो। जैसे, कारों में लोडिंग के दौरान स्थानीय रूप से उपलब्ध कुशनिंग सामग्रियों का उपयोग करके एवोकैडो फलों को नुकसान पहुंचाने वाली प्रथाओं से बचना, एक ही कार पर एवोकैडो फलों के साथ लोगों और अन्य सामग्रियों को लोड करने से बचना, वायु परिसंचरण की अनुमति देने के लिए एवोकैडो भंडारण घरों में सुधार करना और भंडारण घर में एवोकैडो फलों को भीगने से बचाना।