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संरचित लिपिड (1,3-विशिष्ट ट्राइग्लिसराइड्स) पर आधारित वसा इमल्शन: प्लाज्मा प्रोटीन के साथ इन विट्रो अंतःक्रिया की जांच

स्वेन फ्रोकेजर

संरचित लिपिड (1,3-विशिष्ट ट्राइग्लिसराइड्स) ट्राइग्लिसराइड के 1,3-स्थितियों में फैटी एसिड के एंजाइमेटिक ट्रांसएस्टरीफिकेशन द्वारा बनाई गई नई रासायनिक इकाइयाँ हैं। इस अध्ययन का उद्देश्य दो-आयामी पॉलीएक्रिलामाइड जेल वैद्युतकणसंचलन (2-डी पीएजीई) का उपयोग करके मानव प्लाज्मा प्रोटीन के साथ संरचित लिपिड या वनस्पति तेलों पर आधारित वसा इमल्शन की इन विट्रो अंतःक्रिया की जांच करना था।

अस्वीकृति: इस सारांश का अनुवाद कृत्रिम बुद्धिमत्ता उपकरणों का उपयोग करके किया गया है और इसे अभी तक समीक्षा या सत्यापित नहीं किया गया है।