फर्नांडा रेजिना कैरानी, ब्रूनो ओलिवेरा दा सिल्वा दुरान, वारलेन परेरा पिएडेड, फर्नांडा एंट्यून्स अल्वेस दा कोस्टा, वेरा मारिया फोंसेका डी अल्मेडा-वैल और मैली दल-पाई-सिल्वा
अरापाइमा गिगास (पिरारुकू) प्रजाति की कंकाल की मांसपेशी मछली का मुख्य खाद्य भाग है और इसलिए यह मानव उपभोग के लिए एक महत्वपूर्ण प्रोटीन स्रोत है। प्रसवोत्तर मांसपेशी वृद्धि को मायोस्टैटिन के साथ-साथ मायोजेनिक विनियामक कारक (एमआरएफ) मायोडी और मायोजेनिन की अभिव्यक्ति द्वारा नियंत्रित किया जाता है। जब पिरारुकू बड़े आकार में पहुँच जाता है, तो हम मानते हैं कि एमआरएफ और मायोस्टैटिन द्वारा मांसपेशी वृद्धि का नियंत्रण प्रारंभिक जीवन चरणों में अलग-अलग तरीके से होता है। वर्तमान कार्य में हमने प्रारंभिक किशोर अवस्था (समूह ए, 50 ग्राम तक, n=7) और किशोरावस्था के बाद के चरणों (समूह बी, 50 से 400 ग्राम, n=7; सी, 400 ग्राम से 5 किलोग्राम, n=7, और डी, 5 से 9 किलोग्राम, n=7) के दौरान पिरारुकू की कंकाल की मांसपेशी में एमआरएफ जीन के रूपात्मक पहलुओं और अभिव्यक्ति का मूल्यांकन किया। मांसपेशी फाइबर रूपात्मक और आकारिकी विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए लाल और सफेद मांसपेशियों के अनुप्रस्थ खंड प्राप्त किए गए थे। मात्रात्मक वास्तविक समय पॉलीमरेज़ चेन रिएक्शन और वेस्टर्न ब्लॉटिंग के बाद क्रमशः MyoD, मायोजेनिन और मायोस्टैटिन जीन और प्रोटीन अभिव्यक्तियाँ निर्धारित की गईं। पिरारुकू कंकाल की मांसपेशियों ने विभिन्न जीवन चरणों में समान आकृति विज्ञान का प्रदर्शन किया। यह निष्कर्ष निकालना संभव था कि हाइपरप्लासिया और हाइपरट्रॉफी दोनों ही शुरुआती और बाद के चरणों में मांसपेशियों की वृद्धि के दौरान होते हैं। अभिव्यक्ति के संबंध में, MyoD और मायोजेनिन के लिए सभी समूहों में mRNA और प्रोटीन दोनों का स्तर समान था। अन्य समूहों की तुलना में, मायोस्टैटिन ने शुरुआती-किशोर अवस्था में कम mRNA स्तर और उच्च प्रोटीन स्तर प्रस्तुत किया। MRF और मायोस्टैटिन के स्तर एक संतुलन में शामिल हो सकते हैं जो प्रसवोत्तर मांसपेशी वृद्धि के दौरान होने वाले हाइपरप्लासिया और हाइपरट्रॉफी को नियंत्रित करता है। मायोस्टैटिन पिरारुकू के शुरुआती-किशोर चरणों के दौरान एक महत्वपूर्ण भूमिका नहीं निभाता है। चूंकि यह प्रजाति उच्च वृद्धि दर के कारण जलकृषि कार्यक्रमों के लिए एक दिलचस्प मॉडल का प्रतिनिधित्व करती है, इसलिए हमारे आंकड़े बताते हैं कि पिरारुकू में मांसपेशियों की वृद्धि में सुधार के लिए सबसे अच्छा चरण किशोरावस्था के बाद का है और इससे पिरारुकू खेती का रोजगार आर्थिक रूप से बेहतर हो जाएगा।