एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

युवा नील तिलापिया ( ओरियोक्रोमिस निलोटिकस ) के विकास प्रदर्शन, पोषक तत्वों के उपयोग और रक्त सामग्री पर मछली भोजन प्रतिस्थापन के पोल्ट्री उपोत्पाद भोजन के प्रभाव

योनेस एएमएम *,मेट्वाल्ली एए

चार आहार उपचारों को दर्शाने के लिए चार आइसोनाइट्रोजनस और आइसोकैलोरिक आहार (30.22 ± 0.02% CP और 19.007 ± 0.015 MJ kg-1 आहार) तैयार किए गए। पहला उपचार (नियंत्रण) पोल्ट्री बाय-प्रोडक्ट (PM0) के बिना था, जबकि दूसरा, तीसरा और चौथा आहार क्रमशः 50, 75 और 100% पोल्ट्री बाय-प्रोडक्ट भोजन द्वारा मछली के भोजन के प्रतिस्थापन के साथ तैयार किया गया था। प्रत्येक आहार को 100 किशोर तिलापिया (1.5 ± 0.05 ग्राम) को 2 m3 के तीन प्रतियों वाले सीमेंट तालाबों में खिलाया गया था। मछलियों को प्रतिदिन उनके बायोमास के 3% की दर से आहार खिलाया गया, जिसे दो बराबर भागों में विभाजित किया गया। उच्चतम (P<0.05) वृद्धि प्रदर्शन पैरामीटर (अंतिम वजन, वजन बढ़ना, दैनिक लाभ और विशिष्ट वृद्धि दर) और सर्वोत्तम पोषक तत्व उपयोग (फ़ीड रूपांतरण अनुपात, प्रोटीन दक्षता अनुपात और शुद्ध प्रोटीन उपयोग) PBM0 और PBM100% समूहों के साथ दर्ज किए गए। लागू उपचारों ने शुष्क पदार्थ, ऊर्जा, CP, वसा और नाइट्रोजन मुक्त अर्क के लिए आहार समूहों के बीच पोषक तत्व पाचन क्षमता गुणांक पर नगण्य प्रभाव दिखाया। आहार उपचारों के बीच शुष्क पदार्थ, कच्चे प्रोटीन, वसा और राख सामग्री पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव दर्ज नहीं किया गया। प्रायोगिक आहार खिलाए गए किशोर तिलापिया ने समूहों के बीच रक्त सामग्री (P<0.05) में नगण्य अंतर दिखाया। वर्तमान अध्ययन ने किशोर नील तिलापिया आहार में पोल्ट्री बाय-प्रोडक्ट भोजन के साथ 100% मछली भोजन के प्रतिस्थापन की सिफारिश की।