एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

तिलापिया ( ओरियोक्रोमिस निलोटिकस ) के हेमाटोलॉजिकल प्रोफाइल पर फ़ीड में शामिल सेलेनियम का प्रभाव

सोनिया इकबाल, उस्मान अतीक*, मुहम्मद शरीफ मुगल, नूर खान, मुहम्मद सुल्तान हैदर, खालिद जावेद इकबाल और मुहम्मद अकमल

वर्तमान अध्ययन का उद्देश्य पानी के कुछ भौतिक-रासायनिक मापदंडों को बनाए रखते हुए, फ़ीड में पूरक सेलेनियम का तिलापिया ( ओरियोक्रोमिस निलोटिकस ) के हेमटोलॉजिकल प्रोफाइल पर संभावित प्रभाव का आकलन करना था। सेलेनियम सामग्री में केवल भिन्न तीन खुराकें अर्थात। 2, 4, और 8 मिलीग्राम से/किलोग्राम मछली फ़ीड को एक स्वतंत्र उपचार के रूप में प्रत्येक खुराक को ध्यान में रखते हुए तैयार किया गया था। टिकाऊ संस्कृति वातावरण को सुनिश्चित करने के लिए उचित कीटाणुशोधन के बाद चार सीमेंटेड आयताकार टैंक (तीन प्रतियों) का उपयोग किया गया था। उचित स्वास्थ्य परीक्षा के बाद प्रति टैंक 15 मछलियों को रखा गया, जिनका वजन 10-25 ग्राम था। परिणामों से पता चला कि उपचार 1, 2, 3 के साथ-साथ सेलेनियम की कमी वाले उपचार में WBC की संख्या में गैर-महत्वपूर्ण (P=0.05) अंतर था। हालांकि, उपचार-1 (2 mg Se/kg) में WBC, न्यूट्रोफिल, RBC और हीमोग्लोबिन स्तर की संख्या में वृद्धि हुई (P=0.05)। इसके विपरीत, उपचार-3 (8 mg Se/kg) में हीमोग्लोबिन स्तर, न्यूट्रोफिल और RBC की संख्या में उल्लेखनीय रूप से कमी आई (P=0.05)। उपचार-2 (4 mg Se/kg) में WBC की संख्या कम पाई गई। उपचार-3 (8 mg Se/kg) में लिम्फोसाइट्स और मोनोसाइट्स काफी अधिक थे। इस अध्ययन से यह पता चला है कि तिलापिया के भोजन में सेलेनियम (2 मिलीग्राम/किग्रा) की पूर्ति से उसके समग्र रक्त संबंधी प्रोफाइल में कोई परिवर्तन नहीं होता है, बल्कि यह मछली के विकास को बढ़ाने के लिए बेहतर शारीरिक प्रदर्शन और उत्पादकता को बढ़ावा देता है और सेलेनियम-फोर्टिफाइड मछली के मांस की आपूर्ति में वृद्धि का मार्ग प्रशस्त करता है।