हफीज उल्लाह, जीशान उल हक
मांग और आपूर्ति की अवधारणा औद्योगीकरण के विकास को बढ़ाती है। जनसंख्या में तेजी से वृद्धि के साथ, उद्योगों की संख्या और उत्पादन दर भी बढ़ जाती है। ये उद्योग प्रतिदिन टनों अपशिष्ट जल का निर्वहन करते हैं, जो अपशिष्ट जल प्रदूषण का कारण बनता है। प्रदूषण हमारे समाज के विभिन्न हिस्सों जैसे कृषि, मानव जीवन, पशु और पौधों को प्रभावित करता है। विशेष रूप से मानव जीवन पर प्रभाव बहुत कठोर है और प्रदूषणकारी सब्जियां बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। मिट्टी की गुणवत्ता और सब्जियों (प्याज, कद्दू, भिंडी) पर औद्योगिक अपशिष्ट जल सिंचाई के प्रभाव का मूल्यांकन और जांच करने के लिए वर्तमान शोध कार्य किया जा रहा है। भारी धातुओं के निर्धारण के लिए नमूना तैयार करने और उपकरण (परमाणु अवशोषण स्पेक्ट्रोफोटोमीटर) के लिए गीली पाचन विधि का उपयोग करके जांच की जाती है। ट्यूबवेल के पानी की तुलना में औद्योगिक अपशिष्ट जल में भारी धातुओं की सांद्रता इस क्रम का अनुसरण करती है: Fe>Zn>Ni>Mn>Cu>Cr। अपशिष्ट जल से सिंचित मिट्टी में जिंक का संचय सबसे अधिक होता है। कद्दू के लिए, Zn, Fe और Mn उच्चतम स्थानांतरण कारक दिखाते हैं। प्याज़ में भारी धातुओं का संचय इस क्रम में होता है: Mn>Zn>Fe>Cu>Cr>Co>Ni. जांच से पता चलता है कि Zn, Fe और Mn का मिट्टी और सब्जियों पर सबसे ज़्यादा प्रभाव पड़ता है. सब्ज़ियाँ अन्य भारी धातुओं (Co, Ni और Cr) के प्रति प्रतिरोधक क्षमता दिखाती हैं. यह अध्ययन स्थानीय किसानों को अपनी ज़मीन का अध्ययन करने और इस क्षेत्र (औद्योगिक एस्टेट हत्तर, हरिपुर) में उचित फ़सलें उगाने में मदद करेगा. इससे लोगों में रोज़मर्रा के इस्तेमाल के लिए उपयुक्त सब्ज़ियों का चयन करने के प्रति जागरूकता भी पैदा होगी.