एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

नील तिलापिया, ओरियोक्रोमिस निलोटिकस एल में हेमेटोलॉजिकल मापदंडों और एरोमोनस हाइड्रोफिला संक्रमण के प्रति प्रतिरोधकता पर अदरक ( ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल ) का प्रभाव।

अलाज़ार एर्गेना, पी नटराजन, ज़ुफ़ान बेडेवी

जलीय कृषि दुनिया में सबसे तेजी से बढ़ते खाद्य उद्योगों में से एक है। हालाँकि, यह उद्योग रोगों से बाधित है। वर्तमान अध्ययन का उद्देश्य ओरियोक्रोमिस निलोटिकस के हेमटोलॉजी पर अदरक पाउडर के प्रभाव और एरोमोनस हाइड्रोफिला संक्रमण के प्रतिरोध का निर्धारण करना था। प्रयोग के लिए पूरी तरह से यादृच्छिक डिजाइन का उपयोग किया गया था। कुल 300 स्वस्थ जीवित प्रायोगिक मछलियाँ 20 ± 1.00 ग्राम शरीर का वजन और 11.06 ± 0.08 सेमी शरीर की लंबाई को यादृच्छिक रूप से पाँच उपचार ग्लास एक्वैरियम में विभाजित किया गया था। प्रत्येक तीन प्रतियों में, चार उपचारों (3 ग्राम, 5 ग्राम, 8 ग्राम और 12 ग्राम अदरक/किलोग्राम आहार) और एक नियंत्रण (0.00 ग्राम/किलोग्राम आहार) का प्रतिनिधित्व करता है। आठ सप्ताह के खिलाने के परीक्षण _के बाद 1.0 ^× 10 हेमेटोलॉजिकल विश्लेषण के लिए मछली के जीवाणु संक्रमण से पहले और बाद में रक्त के नमूने एकत्र किए गए। परिणाम से पता चला कि सभी अदरक सांद्रता में ओरियोक्रोमिस निलोटिकस के रक्त पैरामीटर संक्रमण से पहले नियंत्रण आहार की तुलना में काफी अधिक थे (P<0.05)। 5 ग्राम/किग्रा फ़ीड की सांद्रता पर खिलाए गए ओरियोक्रोमिस निलोटिकस में सबसे अधिक लाल रक्त कोशिका (RBC), हेमटोक्रिट, हीमोग्लोबिन, मीन कॉर्पसकुलर हीमोग्लोबिन (MCH), मीन कॉर्पसकुलर हीमोग्लोबिन सांद्रता (MCHC), श्वेत रक्त कोशिका (WBC), लिम्फोसाइट्स और मोनोसाइट्स थे। एरिथ्रोसाइट अवसादन दर (ESR), मीन कॉर्पसकुलर वॉल्यूम (MCV), WBC, न्यूट्रोफिल और मोनोसाइट्स में महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई, जबकि संक्रमण के बाद RBC, हीमोग्लोबिन, हेमटोक्रिट, MCH, MCHC और लिम्फोसाइट्स में काफी कमी आई (P<0.05)। परिणामों से यह भी पता चला कि 5, 8 और 12 ग्राम/किग्रा अदरक से उपचारित मछलियों में संक्रमण के बाद नियंत्रण आहार की तुलना में मृत्यु दर में कमी देखी गई। 5 ग्राम/किग्रा अदरक खिलाई गई मछलियों में सबसे अधिक जीवित रहने की दर (81.66%) थी। निष्कर्ष में, 5 ग्राम/किग्रा अदरक ने ओ. निलोटिकस की जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डाला और ए. हाइड्रोफिला संक्रमण को रोकता है। इसलिए, किशोर ओ. निलोटिकस की मृत्यु में 5 ग्राम/किग्रा आहार अदरक पाउडर के उपयोग की सिफारिश की जाती है।