एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

स्पाइरुलिना, आर्थ्रोस्पिरा प्लैटेंसिस का आहार अनुपूरण, पादप प्रोटीन स्रोतों के साथ और नील तिलापिया, ओरियोक्रोमिस निलोटिकस में वृद्धि, फ़ीड उपयोग और ऊतकीय परिवर्तनों पर उनके प्रभाव

हला सेबर खलीला, वालिद मोहम्मद फ़ायद, अब्दुल्ला तगेल्डेन मंसूर, तारेक मोहम्मद सरूर, एगलाल अली उमर, शॉकी इब्राहिम दरविश और अब्देल अज़ीज़ मौसा नूर

इस प्रयोग को स्पिरुलिना ( आर्थ्रोस्पिरा प्लैटेंसिस ) अनुपूरण के साथ या उसके बिना, वैकल्पिक पादप प्रोटीन स्रोतों (सोयाबीन भोजन (एसबीएम), मकई ग्लूटेन भोजन (सीजीएम), डिस्टिलर सूखे अनाज (डीडीजी)) के प्रभाव का आकलन करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो नाइल तिलापिया, ओरियोक्रोमिस निलोटिकस के विकास, फ़ीड उपयोग, शरीर की संरचना, ऊतकीय (यकृत और आंत) परिवर्तनों पर पड़ता है । कुल 180 नाइल तिलापिया, ओ. निलोटिकस, फिंगरलिंग्स (3.78 ± 0.02 ग्राम) को छह उपचारों (प्रत्येक में तीन प्रतिकृतियां, प्रत्येक में 10 मछली) के लिए सौंपा गया था, और 100 एल ग्लास मछलीघर में रखा गया था। मछलियों को 0.5% खुराक पर स्पिरुलिना अनुपूरण के साथ या बिना एसबीएम, सीजीएम और डीडीजी का उपयोग करके छह प्रयोगात्मक आहार खिलाए परिणामों से पता चला कि एसबीएम आधारित आहार पर स्पिरुलिना पूरक के साथ या उसके बिना खिलाए गए तिलापिया ने अन्य उपचारों की तुलना में विकास प्रदर्शन, उत्तरजीविता, फ़ीड रूपांतरण अनुपात और पोषक तत्व उपयोग में उल्लेखनीय सुधार किया है। सीरम प्रोटीन प्रोफ़ाइल ने एसबीएम और ए. प्लैटेंसिस पूरक आहार के साथ महत्वपूर्ण ग्लोब्युलिन की वृद्धि दिखाई। इसके अलावा, अकेले एसबीएम आधारित आहार या ए. प्लैटेंसिस के साथ पूरक आहार ने लीवर हिस्टोपैथोलॉजिकल विशेषता और ग्लाइकोजन सामग्री दोनों में सुधार किया, और आंतों के विली की लंबाई और अवशोषण मूल्यों के क्षेत्र में वृद्धि की। यह अनुशंसा की जाती है कि एसबीएम को पौधे के प्रोटीन स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए, नील तिलापिया आहार में 5 किलोग्राम-1 आहार स्पिरुलिना के साथ पूरक किया जाना चाहिए।