अहमद मुजतबा बरेकजई*, बेहेश्ता बराकी, मरहबा बरेकजई
पृष्ठभूमि: कोरोनावायरस रोग 2019 (COVID-19) के दौरान, अधिकांश लोगों की जीवनशैली विशेष रूप से आहार और शरीर के वजन में बदलाव आया। इसलिए, हमारा उद्देश्य अफ़गानिस्तान में COVID-19 महामारी के दौरान आहार और वजन में हुए बदलावों की जांच करना था।
विधियाँ: वर्तमान अध्ययन अफ़गानिस्तान में अफ़गान आबादी के बीच एक ऑनलाइन सर्वेक्षण है, जो 15 अगस्त 2020 और 10 मई 2021 के बीच 18-60 वर्ष की आयु के 3200 अफ़गान वयस्कों (2800 पुरुष और 400 महिलाएँ) पर आयोजित किया गया था। समावेशन मानदंड 18 वर्ष से अधिक आयु, दोनों लिंग, अध्ययन में रुचि रखने वाले प्रतिभागी और इंटरनेट का उपयोग थे। 18 वर्ष से कम आयु, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इस अध्ययन में शामिल नहीं किया गया था।
परिणाम: अध्ययन प्रतिभागियों में से (12.5%) महिलाएँ थीं। अध्ययन की लगभग (3200 प्रतिभागियों में से 56.34%) आबादी ने अपने शरीर का वजन कम किया। इसके अतिरिक्त, अध्ययन प्रतिभागियों में से आधे प्रतिशत से अधिक ने फलों (93.12%), सब्जियों (57.28%), फलियों (59.03%), चाय (61.34%), कॉफी (53.96%), काली मिर्च (57.38%), उबला हुआ भोजन (69.05%) और पूरक (87.46%) का सेवन बढ़ा दिया।
निष्कर्ष: हमने पाया कि भोजन का सेवन बढ़ा है। इसके अलावा, अफ़गान प्रतिभागियों में कोविड-19 महामारी के कारण शरीर का वजन भी कम हुआ है।