जर्नल ऑफ माइक्रोबियल एंड बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी

अमूर्त

रिकॉम्बिनेंट एस्चेरिचिया कोली JM109/LBH-10 का निर्माण और कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलेस के उत्पादन के लिए इसकी इष्टतम स्थिति की तुलना इसके वाइल्ड टाइप, साइक्रोबैक्टर एक्विमारिस LBH--10 के साथ

संग-उन ली, वा गाओ, चुंग-हान चुंग और जिन वू ली

साइक्रोफिलिक समुद्री जीवाणु, साइक्रोबैक्टर एक्विमारिस एलबीएच-10 के कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलेज (सीएमकेस) को एनकोड करने वाले जीन को एस्चेरिचिया कोली जेएमबी109 में क्लोन किया गया था। ई. कोली जेएम109/एलबीएच-10 की कोशिका वृद्धि के लिए चावल की भूसी, अमोनियम क्लोराइड और माध्यम के प्रारंभिक पीएच की इष्टतम स्थितियां क्रमशः 73.4 ग्राम/लीटर, 5.8 ग्राम/लीटर और 6.5 थीं, जबकि सीएमकेस के उत्पादन के लिए वे 57.1 ग्राम/लीटर, 6.4 ग्राम/लीटर और 6.7 थीं। ई. कोली जेएम109/एलबीएच-10 द्वारा कोशिका वृद्धि और सीएमकेस के उत्पादन के लिए इष्टतम तापमान क्रमशः 40 और 35 डिग्री सेल्सियस पाए गए। कोशिका वृद्धि और सीएमकेस के उत्पादन के लिए 7 एल बायोरिएक्टर की इष्टतम हलचल गति और वातन दर 480 आरपीएम और 1.0 वीवीएम थी। इस अध्ययन में, ई. कोली जेएम109/एलबीएच-10 द्वारा कोशिका वृद्धि और सीएमकेस के उत्पादन के लिए इष्टतम स्थितियाँ इसके जंगली प्रकार, पी. एक्विमारिस एलबीएच-10 से भिन्न पाई गईं। ई. कोली जेएम109/एलबीएच-10 द्वारा सीएमकेस का अधिकतम उत्पादन 576.8 यू/एमएल था, जो पी. एक्विमारिस एलबीएच-10 की तुलना में 1.80 गुना अधिक था।