पोषण संबंधी विकार और थेरेपी जर्नल

अमूर्त

एरोनिया मेलानोकार्पा से समृद्ध साइट्रस-आधारित जूस के सेवन के बाद मेटाबोलिक सिंड्रोम के रोगियों में एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम में परिवर्तन

जुआना बर्नबे, जुआना मुलेरो, जेवियर मारहुएंडा, बेगोना सेर्डा, फ्रांसिस्को एविल्स, जोस एबेलन और पिलर ज़ाफ़रिला

बढ़े हुए ऑक्सीडेटिव तनाव को मेटाबॉलिक सिंड्रोम के विकास की एक प्रारंभिक घटना के रूप में सुझाया गया है और इस तरह, यह रोग की प्रगति में योगदान कर सकता है। वर्तमान अध्ययन का उद्देश्य नियंत्रण समूहों की तुलना में साइट्रस-आधारित जूस के सेवन के बाद मेटाबॉलिक सिंड्रोम के रोगियों में कुल एंटीऑक्सीडेंट स्थिति और अंतर्जात एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों का मूल्यांकन करना था। उपचार से पहले और छठे महीने के बाद निम्नलिखित पैरामीटर निर्धारित किए गए: कुल एंटीऑक्सीडेंट स्थिति, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज, ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज और ग्लूटाथियोन रिडक्टेस। छह महीने तक साइट्रस-आधारित जूस के सेवन के बाद, तीन समूहों के बीच कुल एंटीऑक्सीडेंट स्थिति में 95% विश्वास पर कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था, हालांकि विश्लेषण किए गए तीन एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों के मूल्यों में समूहों के बीच महत्वपूर्ण अंतर पाया गया। निष्कर्ष के तौर पर