एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

रेनबो ट्राउट ओन्कोरहिन्चस माई किस (वालबाम, 1792) के विकास प्रदर्शन और प्रोटीन प्रोफाइल पर जल तापमान का आकलन

बिमलेंदु कुमार मिश्रा, मोनोवर आलम खालिद, श्याम नारायण लाभ

पॉइकिलोथर्मिक जानवरों में थर्मोरेग्यूलेशन थर्मल विविधताओं से प्रभावित होता है। यह ज्ञात है कि मछली एक्टोथर्म विकास के दौरान थर्मल परिवर्तनशीलता से अत्यधिक प्रभावित होते हैं, जो विकास और उसके शरीर क्रिया विज्ञान जैसे कई चयापचय स्तरों पर महत्वपूर्ण संशोधनों की ओर ले जाता है। इस प्रकार, इस अध्ययन का उद्देश्य रेनबो ट्राउट ऑनकोरहिन्चस माई किस [1] के विकास प्रदर्शन और प्रोटीन प्रोफाइल पर अलग-अलग पानी के तापमान के प्रभाव की जांच करना था। कुल मिलाकर छह अलग-अलग तापमान T1(8-10 o C), T2 (10-12 o C), T3 (12-14 o C), T4 (14-16 o C), T5 (16-18 o C) और T6 (18-20 ° C) को 18 एक्वैरियम (तीन प्रतिकृति) में एक्वेरियम हीटर की मदद से तय किया गया फीडिंग ट्रायल के अंत में टी4 तापमान उपचारित मछली समूह में शत-प्रतिशत जीवित रहने की दर दर्ज की गई, जबकि अन्य में जीवित रहने की दर क्रमशः 99.6, 97.3, 96.4, 95.7 और 93.13% थी। औसत वजन वृद्धि (2 गुना) और विशिष्ट वृद्धि दर (एसजीआर) में उल्लेखनीय रूप से (पी18° सेल्सियस) परिणाम धीमी वृद्धि, प्रोटीन स्तर में कमी और मृत्यु दर में वृद्धि हुई।