एवेलियन शैफस्मा, त्ज़े-चेन हसीह, बारबरा बी डूनन, जॉन टी पिंटो और जोसेफ एम वू
रेस्वेराट्रोल (3,5,4'-ट्राइहाइड्रॉक्सी-ट्रांस-स्टिलबेन) एक आहार पॉलीफेनोलिक फाइटोकेमिकल है जिसने कार्डियोप्रोटेक्शन, न्यूरोडीजनरेशन की रोकथाम और कीमोप्रिवेंशन जैसे स्वास्थ्य लाभों का प्रदर्शन किया है। रेस्वेराट्रोल ने कार्सिनोमा की रोकथाम और उपचार में बहुत क्षमता दिखाई है और नैदानिक परीक्षण कोलोरेक्टल कार्सिनोमा में एंटीकैंसर यौगिक के रूप में रेस्वेराट्रोल का समर्थन करते हैं। कोलोरेक्टल कैंसर औद्योगिक देशों में पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए कैंसर से संबंधित मौतों का एक प्रमुख कारण बना हुआ है। इस व्यापक प्रचलन के कारण, प्रमुख जोखिम कारकों की पहचान करना और कोलोरेक्टल स्क्रीनिंग प्रक्रियाएँ शुरू करना प्रारंभिक बीमारी को पहचानने और CRC के उपचार योग्य रूपों को संबोधित करने के लिए विशिष्ट लाभ प्रदान करता है। CRC के विकास के संबंध में फल और सब्जी की खपत के महामारी विज्ञान के अध्ययनों ने इस धारणा को जन्म दिया है कि सुरक्षित और सस्ते कीमोप्रिवेंटिव एजेंट CRC की रुग्णता और मृत्यु दर को कम करने में एक मूल्यवान उपकरण हो सकते हैं। जबकि नैदानिक परीक्षण और इन विवो डेटा CRC में रेस्वेराट्रोल के सकारात्मक प्रभाव दिखाते हैं, क्रिया का तंत्र अपेक्षाकृत अस्पष्ट है। इस समीक्षा में, हम सी.आर.सी. में रेस्वेराट्रोल की क्रियाओं पर वर्तमान साहित्य का मूल्यांकन करेंगे तथा सी.आर.सी. के साथ रेस्वेराट्रोल के संबंध पर अधिक यांत्रिक दृष्टिकोण प्रस्तुत करेंगे।