एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

मछली के रोगजनक बैक्टीरिया के खिलाफ प्लैटनस ऑक्सीडेंटलिस (अमेरिकी गूलर) से मेटाबोलाइट्स की जीवाणुरोधी गतिविधियाँ

केविन के श्रेडर*, मार्क टी हैमन, जेम्स डी मैकचेसनी, डगलस एल रोडेनबर्ग, मोहम्मद ए इब्राहिम

जलीय कृषि में आम मछली रोगों के प्रबंधन के लिए एक दृष्टिकोण एंटीबायोटिक युक्त फ़ीड का उपयोग करना है। हालाँकि, कृषि में एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग और एंटीबायोटिक प्रतिरोधी बैक्टीरिया के संभावित विकास के बारे में सार्वजनिक चिंताएँ हैं। इसलिए, एंटीबायोटिक दवाओं के विकल्प के रूप में अन्य पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित प्राकृतिक यौगिकों की खोज से जलीय कृषि उद्योगों को लाभ होगा। चार प्राकृतिक यौगिक, जिन्हें आम तौर पर प्लैटानोसाइड्स कहा जाता है, [केम्पफेरोल 3-ओ-α-L-(2",3"-di-Ep-coumaroyl)rhamnoside (1), केम्पफेरोल 3-ओ-α-L-(2"-Ep-coumaroyl- 3"-Zp-coumaroyl)rhamnoside (2), केम्पफेरोल 3-ओ-α-L-(2"-Zp-coumaroyl-3"-Ep-coumaroyl)rhamnoside (3), और केम्पफेरोल 3-ओ-α-L-(2",3"-di-Zp-coumaroyl)rhamnoside (4)] अमेरिकी गूलर (प्लैटैनस ऑक्सीडेंटलिस) पेड़ की पत्तियों से पृथक किए गए, उनकी जीवाणुरोधी गतिविधियों के लिए एक तीव्र जैव परख का उपयोग करके मूल्यांकन किया गया, जिसमें फ्लेवोबैक्टीरियम कोलुम्नारे, एडवर्ड्सिएला इक्टालुरी, एरोमोनस हाइड्रोफिला, और स्ट्रेप्टोकोकस इनिया। चार आइसोमर और सभी चार आइसोमरों का मिश्रण एफ. कॉलमनेर और एस. इनिया के आइसोलेट्स के खिलाफ दृढ़ता से जीवाणुरोधी थे। एफ. कॉलमनेर एएलएम-00-173 के खिलाफ, 3 और 4 ने सबसे मजबूत जीवाणुरोधी गतिविधियाँ दिखाईं, 24-घंटे 50% अवरोध सांद्रता (IC50) मान क्रमशः 2.13 ± 0.11 और 2.62 ± 0.23 मिलीग्राम/लीटर थे। एस. इनिया LA94-426 के खिलाफ, 4 में सबसे मजबूत जीवाणुरोधी गतिविधि थी, 24-घंटे IC50 1.87 ± 0.23 मिलीग्राम/लीटर था। न तो आइसोमरों का मिश्रण और न ही कोई भी व्यक्तिगत आइसोमर अध्ययन में उपयोग किए गए परीक्षण सांद्रता पर ई. इक्टालुरी और ए. हाइड्रोफिला के आइसोलेट्स के खिलाफ जीवाणुरोधी था। इनमें से कई आइसोमर्स मछलियों में कॉल्मनेरिस रोग और स्ट्रेप्टोकोकोसिस के संभावित प्रबंधन के लिए आशाजनक प्रतीत होते हैं।