जर्नल ऑफ माइक्रोबियल एंड बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी

अमूर्त

एक नवीन क्लेबसिएला वेरीकोला एसआरपी3 स्ट्रेन द्वारा ग्लिसरॉल का 2,3-ब्यूटेनडियोल में एरोबिक रूपांतरण

मोहम्मद शफीकुर रहमान, झोंगशुन युआन, केसेन मा, चुनबाओ (चार्ल्स) जू और वेन्शेंग किन

बायोडीजल के निर्माण से लगभग 10% कच्चा ग्लिसरॉल मुख्य उपोत्पाद के रूप में उत्पन्न होता है। इस शोध का उद्देश्य ऐसे नए जीवाणु उपभेदों की पहचान करना है जो ग्लिसरॉल को एरोबिक रूप से कुशलतापूर्वक परिवर्तित करने में सक्षम हैं, और मूल्य-वर्धित उत्पादों के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपभेदों में सुधार करते हैं। नए पृथक किए गए क्लेबसिएला वेरीकोला एसआरपी3 द्वारा एकमात्र कार्बन स्रोत के रूप में ग्लिसरॉल से एक प्रमुख उत्पाद 2,3-ब्यूटेनडियोल (2,3-बीडी) का उत्पादन एरोबिक स्थिति के तहत बैच प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला में रिपोर्ट किया गया है। यह अध्ययन एरोबिक स्थिति में विकसित होने पर पेपर मिल कचरे से अलग किए गए के. वेरीकोला एसआरपी3 के जीवाणु कोशिका बायोमास, जैव-उत्पादों और ग्लिसरॉल डिहाइड्रोजनेज (जीडीएच) एंजाइम उत्पादन की तुलना भी करता है। ऊष्मायन तापमान, पीएच, ग्लिसरॉल सांद्रता और नाइट्रोजन स्रोत ग्लिसरॉल डिहाइड्रोजनेज को नियंत्रित करने वाले सबसे महत्वपूर्ण कारक हैं। अम्लीय आरंभिक pH (pH 5.0) के कारण GDH गतिविधि (558.2 μmol/min/mg प्रोटीन) में वृद्धि हुई, जिससे 50.0 g/L ग्लिसरॉल से 25.33 g/L 2,3-BD, 7.6 g/L 1,3-PDO और 2.2 g/L एसीटोइन प्राप्त हुआ। हमारे एरोबिक बैच कल्चर में उत्परिवर्तित स्ट्रेन K. variicola SRM3 ने 558.2 यूनिट/mg प्रोटीन से 721.5 यूनिट/mg प्रोटीन की 1.3 गुना बढ़ी हुई GDH गतिविधि प्रदर्शित की, जिससे 50.0 g/L ग्लिसरॉल से 29.87 g/L 2,3-BD, 7.08 g/L 1,3-PDO और 2.02 g/L एसीटोइन प्राप्त हुआ। हमारी रिपोर्ट में, अधिकतम GDH एंजाइम गतिविधि के लिए इष्टतम स्थितियों को परिभाषित किया गया था, और म्यूटेड स्ट्रेन K. variicola SRM3 द्वारा 0.79 g/g उत्पाद उपज प्राप्त की गई थी, जो कि अब तक एकमात्र कार्बन स्रोत के रूप में ग्लिसरॉल से प्राप्त उच्चतम मात्रा है। शोध ने पहली बार साबित किया है कि यह K. variicola प्रजाति ग्लिसरॉल को कुशलतापूर्वक परिवर्तित कर सकती है।