एलर्जी और थेरेपी जर्नल

अमूर्त

तुर्की के भूमध्यसागरीय क्षेत्र में वयस्कों में खाद्य एलर्जी

आरज़ू डिडेम याल्सिन और हुसेन पोलाट एच

पृष्ठभूमि: भोजन से संबंधित तीव्रग्राहिता की व्यापकता का निर्धारण, निदान की परिभाषा, विभिन्न तरीकों के माध्यम से मामलों के अधिग्रहण और कई सीमाओं के कारण कठिन है।

विधि: यह अध्ययन 5 जनवरी 2011 से 29 सितम्बर 2011 के बीच अंताल्या में आयोजित किया गया। अध्ययन के दौरान 173 वयस्क रोगियों (116 महिला (67.1%), 57 पुरुष (32.9%)) को शामिल किया गया।

परिणाम: रोगियों में से 24.3% 20-29 वर्ष आयु वर्ग के थे, और 39% के पास विश्वविद्यालय की डिग्री थी। खाद्य एलर्जी की कुल अवधि 7.12 ± 3.39 वर्ष थी। कुल IgE स्तर 183.6 ± 79.5 Ku/l था। इओसिनोफिलिक कैटियोनिक प्रोटीन (ECP) का स्तर 33.6 ± 19.5 ng/mL (सामान्य सीमा: 6-24 ng/mL) था। सबसे आम एलर्जेन संतरा, केला, सेब और काकाओ थे। 17.9% मामले सक्रिय धूम्रपान करने वाले थे।

निष्कर्ष: हमारे नैदानिक ​​अनुभव से पता चलता है कि सामान्य आबादी की तुलना में गंभीर पर्सिस्टान एलर्जिक अस्थमा वाले रोगियों में खाद्य एलर्जी आम है। उनमें से एक तिल के कारण है, एक कीवी था, और एक अन्य मूंगफली के कारण था। हमारे रोगियों और स्वास्थ्य सेवा कर्मियों के लिए एनाफिलैक्सिस पर नियमित शिक्षा कार्यक्रम बनाए रखा जाता है।