जीवविज्ञान और चिकित्सा

अमूर्त

याजी, याजी-एडिटिव्स और याजी-मसालों वाले आहार खिलाए गए चूहों में वजन में परिवर्तन पर एक तुलनात्मक अध्ययन

यू अकपामु, एओ नवाओपारा, एएम इज़ुन्या, जीए ओइखेना, ओ ओखियाई, बीओ इडोनिजे, यूसी ओसिफो

आठ सप्ताह का यह अध्ययन वयस्क विस्टर चूहों के वजन पर याजी के प्रभाव की जांच करता है। प्रायोगिक चूहों को नौ समूहों (ए - आई) में विभाजित किया गया था। समूह ए (नियंत्रण) को केवल 300 ग्राम फ़ीड (ग्रोवर्स मैश) प्राप्त हुआ; बी को 237 ग्राम फ़ीड और याजी के प्रत्येक संयुक्त घटक के 9 ग्राम मिले, जबकि सी, डी, ई, एफ, जी, एच और आई को क्रमशः 291 ग्राम फ़ीड और लौंग, नमक, एमएसजी, अदरक, लाल मिर्च, काली मिर्च और मूंगफली के 9 ग्राम मिले। प्रत्येक सप्ताह के अंत में, 3 यादृच्छिक रूप से चुने गए चूहों का वजन लिया गया और औसत दर्ज किया गया। समग्र परिणामों से पता चला कि ए की तुलना में समूह डी, ई और आई में वजन बढ़ा था, जबकि समूह बी, सी, एफ, जी और एच में वजन में कमी देखी गई थी। हालाँकि ये परिवर्तन सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं थे, लेकिन यह सुझाव देता है कि याजी में वजन प्रबंधन की अंतर्निहित क्षमताएँ हैं, जहाँ तक इसका उत्पादन और खपत नियंत्रित है।