पोषण संबंधी विकार और थेरेपी जर्नल

अमूर्त

उत्तरी इजराइल में अरब समुदाय में विटामिन डी की कमी: एक क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन

ज़ेड अरमाली, ए जब्बोर, ए अब्द अल कादर, एम अल्हाज, बी बिशारत, ज़ेड अबासी, एम ज़हीर और ए बोविराट

उद्देश्य: अध्ययनों की अधिकता ने वैश्विक स्तर पर व्यापक रूप से विटामिन डी की कमी का वर्णन किया है। अध्ययनों ने स्थापित किया है कि मध्य पूर्व में विटामिन डी की कमी का प्रचलन अप्रत्याशित रूप से अधिक है। हमारा उद्देश्य नाज़रेथ-अस्पताल कर्मचारियों और अरब फुटबॉल लीग में विटामिन डी की कमी के प्रचलन और जोखिम कारकों का पता लगाना था।

डिजाइन: 367 स्पष्ट रूप से स्वस्थ कर्मचारियों और 40 नियंत्रण फुटबॉल खिलाड़ियों पर जनसंख्या-आधारित क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन किया गया। 25(OH)D, पैराथाइरॉइड हार्मोन, कैल्शियम, फॉस्फेट और बॉडी मास इंडेक्स के सीरम स्तर को गर्मियों में मापा गया। LIAISON® 25 OH विटामिन डी परख इम्यूनोएसे (CLIA) तकनीक का उपयोग करता है। छात्र का टी परीक्षण, पियर्सन आर और वन वे एनोवा का उपयोग किया गया।

परिणाम: प्रयोगशाला के आधार पर अस्पताल के 91% कर्मचारियों और 72.5% फुटबॉल खिलाड़ियों (25(OH)D <30 ng/ml) में विटामिन डी की कमी का अप्रत्याशित रूप से निदान किया गया। कमी (<20 ng/ml), अपर्याप्तता (20-30 ng/ml) और पर्याप्तता (>30 ng/ml) की आवृत्तियाँ क्रमशः कर्मचारियों के लिए (59%, 32% और 9%) और खिलाड़ियों के लिए (25%, 47.5% और 27.5%) थीं। कर्मचारियों के लिए PTH और BMI परिणाम क्रमशः 60pg/ml और 26kg/m2 और खिलाड़ियों के लिए 38pg/ml और 23kg/m2 थे। अस्पताल कर्मचारियों बनाम फुटबॉल खिलाड़ियों के बीच विटामिन डी, पीटीएच मूल्यों की तुलना करने पर पता चला कि अस्पताल कर्मचारियों में विटामिन डी का स्तर काफी कम था, जबकि पीटीएच का स्तर काफी अधिक था [(पी<0.001 (95% सीआई -8.27 से -2.469) और [(पी<0.0001) 95% सीआई 10.15 से 23.9)], क्रमशः। (पीटीएच और विटामिन 5 डी) और (बीएमआई और विटामिन डी) के बीच अस्पताल कर्मचारियों का सहसंबंध क्रमशः (आर = -0.17; 95% सीआई -0.273 से -0.061, पी=0.002) और (आर = -0.2; 95% सीआई -0.3 से -0.09, पी<0.001) था।

निष्कर्ष: धूप वाले मौसम में भी विटामिन डी की कमी एक वैश्विक स्वास्थ्य समस्या है। इस समस्या से निपटने के लिए दीर्घकालिक रणनीतियों में सार्वजनिक शिक्षा, खाद्य सुदृढ़ीकरण के माध्यम से राष्ट्रीय स्वास्थ्य नीतियां और विटामिन डी अनुपूरण शामिल होना चाहिए। दुनिया भर में विटामिन डी के स्तर की सीमा का पुनर्मूल्यांकन आवश्यक है, और विटामिन डी की कमी का वर्णन करने के लिए विश्वसनीय कटऑफ मानदंडों की आवश्यकता है।