एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

नील तिलापिया, ब्रूडस्टॉक में गॉसिपोल के विषहरण के लिए लौह के साथ पूरक कपास के बीज के चूर्ण का उपयोग और उनकी संतानों की हैचबिलिटी पर उनका प्रभाव

मैग्डी एम. गेबर *,मैग्डी एम. एल्लफावी, अमल एम. रमदान

72.3 ग्राम वजन वाली नील तिलापिया ब्रूडस्टॉक मछली का आरंभिक औसत वजन 15 ग्लास एक्वेरियम (प्रत्येक 500 लीटर) में रखा गया था, जिसमें प्रति एक्वेरियम 12 मछलियों को मछली के भोजन के पूर्ण प्रतिस्थापन के रूप में कॉटनसीड मील (40% सीएसएम) आहार खिलाया गया था। आहार को आयरन के विभिन्न स्तरों (67, 67, 290, 580 और 870 मिलीग्राम/किलोग्राम आहार-1) के साथ पूरक किया गया था और नियंत्रण आहार के समान होने के लिए मेथिओनिन और लाइसिन के साथ पूरक किया गया था। प्रयोग के अंत तक मछलियों को प्रतिदिन कुल मछली बायोमास के 2% की दर से दिन में दो बार खिलाया गया। परिणामों से पता चला कि अंतिम मछली का वजन, विशिष्ट वृद्धि दर और उत्पादित लार्वा की संख्या में आयरन के बढ़ते स्तर के साथ वृद्धि हुई और अधिकतम तक पहुंच गई जब मछली को 580 मिलीग्राम Fe किग्रा आहार-1 के साथ पूरक 40% CSM युक्त आहार खिलाया गया, जिससे विकास प्रदर्शन में कोई महत्वपूर्ण कमी नहीं आई। इसके अलावा, 580 मिलीग्राम Fe किग्रा आहार-1 के साथ पूरक 40% CSM युक्त आहार पर खिलाए गए ब्रॉड स्टॉक से प्राप्त लार्वा के सर्वोत्तम परिणाम। लाल रक्त कोशिका की गिनती, हेमटोक्रिट और हीमोग्लोबिन में आयरन के बढ़ते स्तर के साथ वृद्धि हुई और आहार आयरन से काफी प्रभावित हुए। प्रोटीन, वसा शुष्क पदार्थ और ऊर्जा के स्पष्ट पाचन गुणांक आयरन के साथ पूरक अधिकांश आहारों के लिए अपेक्षाकृत उच्च थे और आयरन पूरकता बढ़ाने से बढ़ गए। मछली खिलाए गए आहार 1 (100% एफएम) 4 और 5 के बीच कोई महत्वपूर्ण (P> 0.05) अंतर नहीं थे, जिसमें अतिरिक्त 580 और 870 मिलीग्राम Fe किग्रा आहार पूरक आयरन के साथ 100% CSM था। इस अध्ययन ने सिफारिश की कि 580 मिलीग्राम Fe किग्रा आहार-1 के साथ पूरक 40% CSM युक्त आहार पर खिलाए गए ब्रूडस्टॉक फिशमील बेसल आहार के बराबर थे और उनका आर्थिक मूल्यांकन अधिक था।