एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

शून्य जल निर्वहन प्रणाली में सफेद झींगा ( लिटोपेनियस वन्नामेई बून) हैचरी उत्पादकता के लिए स्वदेशी प्रोबायोटिक हेलोमोनस एक्वामरीना और शीवेनेला शैवाल का उपयोग

गेदे सुआंतिका *, पिंगकन अदितियावती, देआ इंद्रियानी अस्तुति, ज़राह फ़ाज़री खोतिमाह

इस शोध का उद्देश्य शून्य जल निर्वहन प्रणाली में देशी प्रोबायोटिक बैक्टीरिया, हेलोमोनस एक्वामरीना और शेवेनेला शैवाल के अनुप्रयोग के माध्यम से सफेद झींगा पोस्टलार्वा संस्कृति के प्रदर्शन को बेहतर बनाना था। शोध दो लगातार चरणों का पालन करके किया गया था: (1) सफेद झींगा संस्कृति में दोनों प्रोबायोटिक की रोगजनकता परीक्षण, और (2) पानी की गुणवत्ता और वाइब्रियोसिस सिंड्रोम नियंत्रण के लिए प्रोबायोटिक प्रभाव परीक्षण। पहले चरण से, प्रोबायोटिक्स के उपयोग से झींगा पीएल पर कोई रोगजनकता प्रभाव नहीं पड़ा क्योंकि 84-98% की जीवित रहने की दर दर्ज की गई थी। दूसरे चरण से, दोनों प्रोबायोटिक बैक्टीरिया का अनुप्रयोग वी. हार्वेई की जनसंख्या वृद्धि को रोकने में सक्षम था जिसमें एच. एक्वामरीना के समावेश से 93.94% की उच्चतम उत्तरजीविता दर प्राप्त हुई, उसके बाद एस. शैवाल के समावेश (92.12%), एच. एक्वामरीना: एस. शैवाल के समावेश (90.60%), एस. शैवाल: वी. हार्वेई के समावेश (89.39%), एच. एक्वामरीना: एस. शैवाल: वी. हार्वेई के समावेश (87.87%), एच. एक्वामरीना: वी. हार्वेई के समावेश (87.57%), बैक्टीरिया का कोई समावेश नहीं (84.84%) और वी. हार्वेई के समावेश (82.42%)। सभी जल गुणवत्ता मापदंडों पर उपचारों में कोई उल्लेखनीय अंतर नहीं था (p>0.05) जो अभी भी सफेद झींगा पीएल संस्कृति की सहनशीलता सीमा में थे (लवणता 26-30 पीपीटी; तापमान 26-28 डिग्री सेल्सियस; पीएच 7.5-8.5; डीओ 5.7-6.4 मिलीग्राम एल-1; अमोनिया 0.1-0.5 मिलीग्राम एल-1; नाइट्राइट 0.02-0.25 मिलीग्राम एल-1; नाइट्रेट 5-40 मिलीग्राम एल-1)। अन्य जैविक पैरामीटर के संदर्भ में, इन प्रोबायोटिक्स का उपयोग झींगा के वजन में वृद्धि को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर रहा था। जीवाणु पहचान से पता चला कि पानी और एल.वन्नामेई आंत दोनों में माइक्रोबियल विविधता की एक बड़ी समानता थी। यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है हालांकि इस प्रभाव को जल गुणवत्ता मापदंडों में सुधार के प्रभाव से स्पष्ट रूप से वर्णित नहीं किया गया था और यह संभवतः वी. हार्वेई पर इन दो प्रोबायोटिक्स की निरोधात्मक गतिविधि के कारण था।