एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

सक्रिय कार्बन, प्राकृतिक जिओलाइट्स और प्रोबायोटिक्स (ईएम ® ) की प्रयोज्यता और यूरोपियन सीबास डिसेंट्रार्कस लेब्राक्स के अमोनिया निष्कासन दक्षता और फ्राई प्रदर्शन पर इसके प्रभाव।

हदीर ए ​​एली, मोहम्मद एम अब्देल रहीम, अयमान एम लोटफी, बासेम एस अब्देलती और घदा एम सल्लम

अगर मछली उत्पादन प्रणालियों में अमोनिया को जमा होने दिया जाए और उसका उचित प्रबंधन न किया जाए तो यह मछलियों के लिए विषाक्त हो सकता है। तीन वाणिज्यिक अमोनिया निष्कासन उत्पादों (सक्रिय कार्बन, प्राकृतिक जिओलाइट और प्रभावी सूक्ष्म जीव (ईएम®)) को लगाने की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने के लिए छह उपचारों का अध्ययन किया गया। ये उपचार हैं: (1) सी, नियंत्रण, (2) एसी5, 5 पीपीटी पर सक्रिय कार्बन, (3) एसी10, 10 पीपीटी पर सक्रिय कार्बन, (4) जेड5, 5 पीपीटी पर जिओलाइट, (5) जेड10, 10 पीपीटी पर जिओलाइट और (6) ईएम400, ईएम 400 पीपीएम पर । मछलियों को 51.37% कच्चे प्रोटीन वाले प्रायोगिक आहार पर, प्रतिदिन तीन बार और सप्ताह में छह दिन खिलाया गया। पानी की गुणवत्ता, अस्तित्व और विकास के प्रदर्शन के आंकड़े साप्ताहिक रूप से दर्ज किए गए। परिणामों से पता चला कि, परीक्षण किए गए उत्पादों की अमोनिया निष्कासन दक्षता नियंत्रण से महत्वपूर्ण रूप से (P ≤ 0.05) बेहतर थी, मूल्यांकित उत्पादों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर (P> 0.05) नहीं था। सबसे अच्छी अमोनिया निष्कासन दर (76.60%) Z10 उपचार पर प्राप्त की गई थी। मछली का अस्तित्व (%) उपचारों के बीच अत्यधिक महत्वपूर्ण (P ≤ 0.05) अंतर के साथ 37.78% से 90% के बीच था। सबसे अच्छा अस्तित्व (%) EM400 (90%) पर प्राप्त किया गया था, जबकि सबसे कम (37.78%) AC5 और AC10 उपचारों पर प्राप्त किया गया था यह स्पष्ट रूप से निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि, अमोनिया हटाने के लिए प्रोबायोटिक्स (ईएम®) और जियोलाइट का उपयोग एक अच्छा संभावित वैकल्पिक विकल्प हो सकता है, जबकि कम अस्तित्व और विकास प्रदर्शन और उच्च अपेक्षित उत्पादन लागत के संदर्भ में सक्रिय कार्बन को समुद्री मछली पालन टैंकों के लिए अनुशंसित नहीं किया जा सकता है।