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अमूर्त

मैंगोस्टीन (गार्सिनिया मैंगोस्टाना लिन) पेरिकारप से ज़ैंथोन का सबक्रिटिकल जल निष्कर्षण

सती माचमुदाह, क़िफ़नी यासा' ऐश शिद्दिकी, अचमद द्वितामा खारिस्मा, विदियास्तुति, वाह्युदियोनो, हिदेकी कांडा, सुगेंग विनार्डी और मोटोनोबु गोटो

मैंगोस्टीन पेरिकारप्स से फेनोलिक यौगिकों के सबक्रिटिकल जल निष्कर्षण की जांच 120-180 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 1-5 एमपीए के दबाव पर बैच और सेमी-बैच एक्सट्रैक्टर का उपयोग करके की गई थी। यह विधि एक सरल और पर्यावरण के अनुकूल निष्कर्षण विधि है जिसमें पानी के अलावा किसी अन्य रसायन की आवश्यकता नहीं होती है। इन परिस्थितियों में, ऑटोहाइड्रोलिसिस के माध्यम से लिग्निन, सेल्यूलोज और हेमीसेल्यूलोज के बीच सीमाओं के अपघटन से मैंगोस्टीन पेरिकारप्स से फेनोलिक यौगिकों के निर्माण की संभावना है। दोनों प्रणालियों में, ज़ैंथोन सहित कुल फेनोलिक सामग्री बढ़ते निष्कर्षण तापमान के साथ बढ़ी। बैच-सिस्टम में, ज़ैंथोन की अधिकतम उपज 180 डिग्री सेल्सियस पर 34 मिलीग्राम/जी नमूना और 150 मिनट प्रतिक्रिया समय के साथ 3 एमपीए थी परिणामों से पता चला कि अन्य प्रकार के बायोमास से पॉलीफेनोलिक यौगिकों को अलग करने के लिए उप-क्रिटिकल जल निष्कर्षण एक उपयुक्त विधि है, तथा इससे उन्नत पादप बायोमास घटक निष्कर्षण प्रौद्योगिकी विकसित हो सकती है।