कृष्णा पूर्णावन कैंड्रा, सरवोनो, सरिनाह
सार्वजनिक परिवहन के लिए ऊर्जा की बढ़ती मांग और तेल की कीमतों में उछाल से स्थायी भविष्य के लिए हरित ईंधन का इस्तेमाल करने की प्रवृत्ति बढ़ गई है। लाल समुद्री शैवाल पॉलीसैकराइड में कैरेजेनन होता है जिसका उपयोग बायो-एथेनॉल के उत्पादन में किया जा सकता है क्योंकि यह मोनोसैकेराइड की आपूर्ति करता है। इस अध्ययन में, कच्चे माल के रूप में लाल समुद्री शैवाल का प्रयोग कर बायोएथेनॉल उत्पादन की संभावना की जांच की गई। इस शोध का उद्देश्य लाल समुद्री शैवाल का प्रयोग कर बायोएथेनॉल उत्पादन की विधि निर्धारित करना था। इस अध्ययन में एसिड हाइड्रोलिसिस के बाद दो अलग-अलग अवायवीय किण्वन, प्रत्येक अलग-अलग प्रकार के खमीर, ब्रेड यीस्ट (सैक्रोमाइसीज सेरेविसी) और तापई यीस्ट द्वारा किए गए। 25 ग्राम लाल समुद्री शैवाल से प्राप्त 100 ग्राम समुद्री शैवाल जेल के 100 डिग्री सेल्सियस पर 5% H2SO4 का प्रयोग कर 2 घंटे के लिए एसिड हाइड्रोलिसिस से इष्टतम हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया से 15.8 mg mL-1 शर्करा सामग्री प्राप्त हुई। तापई खमीर लाल समुद्री शैवाल हाइड्रोलाइज़ेट के किण्वन के लिए उपयुक्त नहीं था, जबकि सैक्रोमाइसिस सेरेविसी ने कमरे के तापमान पर 5-6 दिनों के किण्वन के बाद 4.6% किण्वन की अल्कोहल सामग्री दी।